作者ll2266ll (墨棧亭)
看板Miaoli
標題[食記] [苗栗苗栗] 利侑美食棧--528蔥抓餅
時間Mon May 6 22:49:42 2013
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24426433
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店名: [苗栗苗栗] 利侑美食棧--528蔥抓餅
地址: 苗栗市中華路581之1號
電話: 037-271416
營業時間: 6:00~10:00/15:00~18:00
停車: 機車,汽車皆易
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這一家利侑美食棧是在中華路上,
聽說蔥抓餅、肉羹麵線蠻好吃的,就特地找一天上門.
店家的外皮是鐵皮屋,左手邊有很大片的停車場,
機車,汽車要停車,都很方便~~
店門有"528蔥抓餅"字樣,是因為老闆娘很想要發的意思~~
店家的攤子是在店內,前面是醬料區.
到訪時間,空無一人,攤子前面已經有一整排煎好的蔥抓餅,讓我有點嚇到.
店家以賣蔥抓餅,肉羹麵線,飲料為主~~
攤子的左右邊也有打蛋機,壓麵團機幫助快速製作蔥抓餅,
店內也有餐桌可以內用~~
蔥抓餅(加蛋/30元)
原價是25元,若是要加蛋,價錢是30元
因為店家的蔥抓餅是事先煎好,所以,點餐之後,才下鍋熱一下,煎個蛋,把兩者結合即可.
蔥抓餅還蠻大一塊的,
店家的辣椒醬不會超辣,略帶點甜味,
加上雞蛋與青蔥的香味,還蠻好吃的~~
以味道來說,蔥抓餅的味道還挺不錯,
可惜蔥抓餅是事先煎好再加熱,根本就吃不到超酥脆的口感,很可惜~
肉羹麵線(30元)
肉羹麵線上面有摻蒜泥,辣椒醬,香菜.
店家的肉羹麵線有勾芡,裡面有蠻多塊肉羹.
店家的肉羹有包肉,吃起來蠻爽口的,
搭配香辣的辣椒一起入口,味道挺不錯的~~
本來對店家的蔥抓餅非常嚮往,
沒想到,店家的蔥抓餅會事先煎好,導致吃到不酥脆的蔥抓餅,
恩~~ 以後不想再回訪了~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.253.122.1
推 HCracker:可惜時間不對吧,剛煎好的不錯 05/07 00:26
推 kassak:他的肉羹麵線還滿推的,剛煎好真的比較好吃 05/07 12:16
→ kassak:就跟新禾雞排飯一樣,一聽到老闆娘說要等就很開心! 05/07 12:16
所以,這一家蔥抓餅習慣先煎成一排,再加熱販售給客人是常態?
新禾雞排也是會先炸好的嗎? @@
→ good824:其實我覺得不錯吃 05/07 19:14
※ 編輯: ll2266ll 來自: 111.253.103.179 (05/07 23:39)
推 cat031147:六點就關了 這叫上班族情何以堪吶! 05/09 21:10