[食記] [ 苗栗公館] 米谷天然酵母/紅棗手工饅頭

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://llafcdll.blogspot.tw/2013/08/blog-post_1796.html


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店名: [ 苗栗公館] 米谷天然酵母/紅棗手工饅頭
地址:苗栗縣公館鄉仁愛路38號
電話: [phone]
營業時間: 06:00--19:00(禮拜三公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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米谷天然酵母/紅棗手工饅頭是在仁愛路上,

因為對店家的產品很有興趣,便上門試試.



店門口的櫃檯看起來很可愛,與一般包子饅頭店不同.

熱的產品多在身後的空間.



店家有賣飲料,是非基因改造黃豆.

現吃請買熱的,隔天吃請買冷的.



店家有蠻多種產品的,

詳細價目表可以看這裡



店家的外帶袋子.

店家主打不胃酸,不脹氣,天然,健康,保護胃.



店家的簡介

米谷天然酵母、紅棗饅頭、包子

紅棗只有苗栗縣公館鄉才有，是全省唯一產區，

紅棗最能代表苗栗的特殊與唯一，

因此我們特地用自己研發的「天然酵母」

做出了「健康」、「養生」的『紅棗饅頭』，

吃了之後完全不會胃酸和脹氣，

而且半個小時之後，還會排氣呢！

天然香Q的口感,柔韌的咬勁,就像我們客家人---堅忍.勤奮.硬頸的精神!





左邊是蔥肉包(18元),右邊是筍肉包(18元),上面是素竹筍香菇菜包(18元)

產品的底部都襯有底紙,上面有店家的資訊.



筍肉包(18元)

筍肉包上面沒紅點.

裡面有竹筍,豬肉.

店家的皮略厚,吃起來鬆軟略帶點嚼勁,

竹筍不會刮口,豬肉餡新鮮,

若是皮能夠薄一點,那就更完美了,



蔥肉包(18元)

蔥肉包上面有紅點.

皮一樣是略厚,單吃有點麵粉的香味.

內餡挺香的,



素香菇竹筍包(18元)

裡面有滿滿的竹筍,香菇倒是比較少些.

竹筍包略帶點胡椒的香味,味道還ok.



左邊是紅棗饅頭(15元),右邊是堅果雜糧(25元)



紅棗饅頭(15元)

紅棗饅頭吃得到紅棗的纖維,很真材實料.



堅果雜糧(25元)

裡面有堅果,葡萄乾,每一口都有不同的驚喜.



店家的紅棗饅頭與堅果雜糧饅頭蠻好吃的,

比起包子系列的產品更讓人印象深刻,

下一次再去買其他的產品試試.

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◆ From: 1.170.254.243
推 HCracker:狂推猛推
推 cloudy1025:好吃。 苗栗市黃昏市場有攤
→ huibear0104:有吃過 我也覺得包子皮太厚 然後饅頭好硬 但養生:)
→ huibear0104:不過最近發現維家賣的原鄉人雜糧饅頭 也頗好吃
→ RBC54321:家人有在黃昏市場買 應該是這個? 筍包滿喜歡的
推 runawaycow:推他們家的起士饅頭.超好吃.根本意圖使人發胖(^@_@^)
※ 編輯: ll2266ll        來自: 125.230.188.51       (02/09 02:55)