推 GaHol:饅頭還不錯吃 老闆是外省人 08/26 00:24
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店名: [苗栗苗栗] 山東手工包子饅頭餐車
地址: 苗栗市中正路140 號 (中油探採事業部前)
電話: 無
營業時間: 06:30--19:00
停車: 機車尚可,汽車難
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這一家山東手工包子饅頭餐車是豬妹妹推薦給我的,
店家開在為公路跟紫園街口,就是在中油探採事業部前面,應該還蠻好找的~~
店家以賣手工饅頭,包子,蔥油餅為主.
豬妹妹說"他的饅頭都是手工製作,老麵發酵的.
所以,饅頭會帶些米白黃,咬下後會有濃濃的麵粉香甜味"
不過,我倒沒有只買饅頭,而是,各買了一些產品試試口味~~
店家蔥油餅是事先煎好,放在攤車上面,
左邊的紫色毛巾下方是店家的醬料,
店家的包子,饅頭大多包成一整包,放在攤子的另一邊.
可以一次買整包,也可以零買單個.
在炎熱的天氣之下,包子類的產品應該不易保存~~
芝麻包(20元)
店家的芝麻包上面有黏上黑芝麻,
內餡香濃,卻不過甜,搭配有嚼勁的麵皮一起入口,味道還不錯.
紅豆包(20元)
上面有點一個紅點就是紅豆包.
本來以為裡面會包豆沙,沒想到裡面包的是紅豆顆粒,
紅豆顆粒蠻軟的,內餡不多,甜度適中,
因為皮的部分比較厚,吃起來的味道比較沒那麼優~~
鮮肉包(20元)
裡面有高麗菜,紅蘿蔔,青蔥,豬肉.
肉包吃起來有淡淡的甜味,搭配好吃的內餡一起入口,味道還不錯.
饅頭(15元)
店家的饅頭有白饅頭,黑糖饅頭,小麥饅頭.
店家的小麥饅頭還蠻多小麥的,所以,顏色略深~~
吃起來不會過硬,還蠻香的,是蠻好吃的小麥饅頭~~
蔥油餅(25元)
店家的蔥油餅是已經煎好放在一旁的,
老闆會幫你塗上辣醬,
店家的辣醬比較屬於甜辣醬,不鹹也不太辣.
因為單吃蔥油餅沒啥味道,要摻辣醬比較好吃些.
蔥油餅不太油,不過,因為已經煎起來多時,
所以,不酥也不熱,吃過就好~~
店家的包子饅頭還不錯,
只是,因為天氣炎熱,我比較擔心包子類的產品會放到壞掉,
要嘛! 就是店家一開店就去買,不然,就直接買饅頭類的產品,可能會比較有保障.
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