看板 Miaoli 關於我們 聯絡資訊
[後龍] 大山餡餅 韮菜盒 紅豆餅 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/39599536 ============================================================================ 消費時間:2013/10 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   在後龍下午時分想吃點心,除了少數店面小吃攤有開。   再來不是在媽祖廟廟埕廣場,就是在第二市場五叉路口到鎮公所之間的攤車。   其他好像也就只有在大山的7-11這裡附近有小吃聚集。 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569   這攤車記得營業已久,最著名的好像是香抓餅包大熱狗。   但應該是想多寫幾樣產品,故是以「大山 餡餅 韮菜盒 紅豆餅」為招牌。   攤車有明列價目表,品項價位如下:     香抓餅(15、+蛋20、包熱狗35)、大熱狗(20)、炸蛋蔥油餅(20)、     餡餅(25)、韮菜盒(25)、紅豆餅(10)、紅茶(10)   其中紅豆餅並非車輪餅(沒工具),又是甜的,我就先跳過。   餡餅與韮菜盒都是包菜餡,我就先挑了較愛的韮菜盒。   然後在抓餅與炸蛋蔥油餅之間,選了後者。   記得鎮上辦活動時,這攤車應該有來火車站趕集。   那時點的是香抓餅包大熱狗,感覺之前的香抓餅與此次的蔥油餅,差別不大啊!   餅皮感覺都是以較多的油半煎、半炸出來的。   趁熱吃很酥脆,但只有稍稍有些刮口而已。   沒一次點香抓餅+蛋、炸蛋蔥油餅,實在分不出兩者有何不同。   而對炸蛋蔥油餅的期待是餅上的那顆蛋為半熟蛋,可以吃到餅酥蛋嫩的滋味。   不過,這蛋太熟了。   韮菜盒的個頭頗大一個,但可惜餡料不夠飽滿,邊吃餡料會邊往下掉,導致前半 菜不夠,後半餡又偏多。   且韮菜粉絲餡不夠鮮嫩,整體C/P值就比不上一個只要20元的炸蛋蔥油餅! ---------------------- 苗栗縣後龍鎮大山里龍山路與明山路交叉口 午後~天黑 週日公休 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.100.141 pure816:轉錄至看板 Food 12/17 22:07