推 kramasdia:這個攤子快20年了 07/15 21:18
推 yuyuoo:我比較想知道以前縣府路那邊，賣蔥油餅的車子到哪去了 07/15 22:56
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/07/blog-post_9878.html
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店名: [苗栗苗栗] 清華公園--蔥油餅/牛肉大餅/蒸餃/韭菜盒子
地址: 苗栗市為公路與福星街交叉口
電話: 無
營業時間: 16:00--00:00
停車: 機車尚可,汽車難
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這一家蔥油餅/牛肉大餅/蒸餃/韭菜盒子是在清華公園前,
旁邊就是吳家庄麵線糊,
店家大多在清華公園的門口販售.
攤子的後方就是店家擀麵皮的地方!
店家以販售蒸餃,韭菜盒子,
蔥油餅,牛肉大餅為主.
上面都沒有價錢,要問一下老板.
蔥油餅(20元)
店家的蔥油餅裡面還蠻多青蔥的,口感還蠻有嚼勁的.
單吃蔥油餅,味道會比較乾一點,
不過,仔細咀嚼起來,蔥油餅還不錯吃.
若是不想要單吃蔥油餅,也可以回家加個蛋,
蔥油餅的味道會更好吃些!
牛肉大餅(40元)
店家的牛肉大餅就是蔥油餅再加上牛肉,青蔥.
牛肉還蠻大片的,青蔥新鮮,
搭配店家的甜麵醬一起入口,味道還不錯!
老弟還蠻喜歡店家的牛肉大餅的,
老闆有附辣醬給我,味道夠,建議可以搭配蔥油餅一起使用!
韭菜盒子(20元)
店家的韭菜盒子是事先煎好的,再放在保麗龍箱子裡面保溫.
韭菜盒子外皮有用油煎過,有些硬度.
裡面有韭菜,雞蛋,冬粉.
內餡吃起來濕潤,鹹度也調得剛剛好,
若是可以買到剛出爐的韭菜盒子,應該會更美味些.
蒸餃(50元)
裡面有10顆蒸餃.
裡面包的是青蔥豬肉餡.
蒸餃皮略厚,蒸得有點久,
內餡的味道還OK,吃起來沒有讓人很驚艷!
店家的餐點大多是自製的,
不過,味道沒有讓人超喜歡的,算是吃過就好的攤車!
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酒娘未笑
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