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[後龍] 喜菊客家米食 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41829004 ============================================================================ 消費時間:2014/11/30 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   後龍是海線鄉鎮,大部分人的母語是閩南語,不過客語族群也佔一席之地。   豐富這邊應該是客家與平埔族群居多。   所以這裡發展客家米食,也不令人意外。   不過,我是路癡,連在後龍都是,。   所以豐富這邊我真的很少來,這家喜菊客家米食,還沒去找過它的位置。   這次會知道它,是因為參與後龍大小事舉辦的【1951懷舊龍城市集】。   看喜菊的粉絲頁,平常應該以接受預先訂購或宅配為主。   產品包含:麻糬、菜包、肉粽、米糕、油飯、......(詳見價格表)。   而當天擺攤的產品當然不可能全都有。   有試吃到麻糬,口感還不賴。   買的是草仔粿、菜包,在價目表上它們是艾草菜包、原味菜包。   我想產品名稱不同,在於閩客之間對這產品的稱呼不同罷了。   不過,好像頗多客家菜包,包的是生的蘿蔔絲。   但喜菊的好像一律是曬乾過的蘿蔔絲,另外有豬肉與蝦皮提味。   在內餡一樣的狀態下,綠色的艾草包就是比白色的菜包好吃,。   那軟Q的口感中,散發著艾草的清香。   普普通通的傳統米食,就這樣簡簡單單地撫慰我期望美食的心靈啊! --------------------- 苗栗縣後龍鎮新東路22-6號 0933176339 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569 ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.228.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1419778496.A.BC7.html pure816:轉錄至看板 Food 12/28 22:55