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店名: [苗栗竹南] 光復麵食館(推辣菜脯)
地址: 苗栗縣竹南鎮光復路176號 (大苑子隔壁)
電話: 037-474651
營業時間: 11:00--14:00, 17:00--20:00 (有事公休)
停車: 機車易,汽車難
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光復麵食是在光復路上,招牌還挺大的.
當天因為剛好路過,看見滷排飯,便停下來用餐.
攤子是在店門口的左邊,右邊是內用區的桌椅.
因為只有老闆娘一個人備餐,
若是人多的時候,要稍等一下.
桌上有醬料,可自取.
店家以賣麵飯類,小菜,湯類.
滷排飯(50元)
裡面有滷排骨,半顆滷蛋,一樣青菜,辣菜脯.
滷排骨還蠻軟的,不過,味道有點小鹹.
滷蛋雖然只有半顆,不過,滷得很入味,卻不過鹹,好吃.
肉燥味道偏淡,我沒有很愛.
但是,店家的辣菜脯超優,不辣,口感卻超脆,略帶點甜味,是非常好吃的辣菜
乾麵(35元)
裡面有麵條,香菇肉燥,小白菜
麵條煮得剛剛好,香菇肉燥不會過鹹,
整體來說,味道偏淡,要配點醬料一起食用,才比較有滋味.
餛飩麵(50元)
裡面有五顆餛飩,白色麵條,小白菜.
麵條是陽春麵,被湯汁浸過之後,口感會有一點點爛
餛飩的味道還不錯
裡面包的是油蔥豬肉餡,還蠻香的.
不過,餛飩麵的湯頭還蠻淡的.與麵條,蔬菜一起合吃,味道仍舊很淡,
建議要配點醬料一起食用,才比較有滋味.
店家的餐點普遍偏淡,我有點吃得不太適應.
不過,店家的辣菜脯真的太優,
若是店內有賣辣菜脯,我倒想買一罐回家
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酒娘未笑
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