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我看大部份賣家給的說明都是要沖冷水的. 我印像中蛋白質好像超過幾度就會被破壞.(可否有專業的幫忙回答?) 但我又不習慣喝那麼冷的. 不知道怎麼泡比較好. 爬精華也找不到相關文章. 所以問看看有沒有人知道相關注意事項? 還有肌酸是否也有相同的問題? 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.179.184
kodar7544:50度的樣子 05/20 23:53
hanyuan:不要太燙都OK吧? 喝下去也會變成體溫36.5度 05/21 00:21
hochopin:肌酸一般我都溫溫的泡,比較不會那麼酸!! 05/21 00:32
jkdgolden:欸...用太熱的水去沖不會融吧??不過多熱算太熱... 05/21 10:54
jkdgolden:你可以實驗看看囉~應該有個你可以接受的溫度的~ :p 05/21 10:54
kahnars:一般洗澡的溫度就可以了 , 50幾度便開始燙了 (變質) 05/21 11:12
kyoko18221:通常蛋白質30度以上 構造會被破壞 而且進入人體 05/21 11:27
kyoko18221:會轉換成胺基酸儲存 05/21 11:30
kyoko18221:所以不是變成36.5度... 05/21 11:30
kyoko18221:因為乳清 他是密度細的蛋白 所以容易被破壞 跟一般食物 05/21 11:32
kyoko18221:的粗蛋白質不同 05/21 11:32
ericbaukimo:而且只適合在重訓前後喝而已 其他時間喝幾乎都消化掉 05/21 11:57
oxymoron:或者說 其它時間喝 並沒有特別助益(而且太快就不見了...) 05/21 12:03
kyoko18221:肌酸如果 搭配葡萄汁 效果更好 或是加在乳清也可 05/21 13:09
kyoko18221:我剛起床會喝一匙 因為肚子空了很久時間 吸收也不錯 05/21 13:10
oxymoron:我比較不讚同睡醒喝 因為對肌肉合成並沒有特別的效果 05/21 14:48
oxymoron:只是補血醣而已 練完合成才有加快吧? 有練再喝就好 05/21 14:49
ericbaukimo:早上喝吸收快 都拿去當熱量用了吧??? 05/21 17:54
kyoko18221:因為我一天必須攝取足夠的蛋白 如果靠飲食 我的攝取量 05/22 10:14
kyoko18221:會太少 而且肌肉修補 並不是只有剛練完才會合成 05/22 10:15
kyoko18221:有酸痛就還需要修補 如果想要比較快 肌肥大的話... 05/22 10:17
oxymoron:整天都在合成 但只有練完 才有 加速 合成 平常吃一般食物 05/22 12:27
oxymoron:物就很夠了 肌肉合成沒那麼快(所以也不需要那麼多蛋白質) 05/22 12:28
oxymoron:但 乳清對身體不錯啦 如果不欠錢 多喝也ok 05/22 12:52
kyoko18221:分子小的蛋白比較容易吸收 經濟許可的話 蛋白質吸收 05/22 23:03
kyoko18221:多寡跟肌肉量有關 不一定一般食物攝取足夠 05/22 23:05