[問題] 關於營養，長肌肉一定要吃蛋白質嗎？

[alenbe (生活)]

看過版上的文章
知道想要增加肌肉量
適當的刺激與蛋白質的攝取很重要

不過我很好奇的一件事是
如果要長肌肉一定要吃蛋白質
只是吃澱粉或是脂肪是不會轉換成蛋白質

那為什麼牛或馬或是其他的草食性動物
光只是吃草，可以長的這麼壯？？？

關於營養的轉換，很好奇ing...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.143.218.132
→ daycat:瘤胃裡的細菌之類...細菌分解的養分大部分都被牛牛吸收了..
推 minusas:植物也有蛋白質!!
→ midstrong:牛有四個胃還會反芻,人有幾個?
推 mardrea:青草也有促成長肌肉的蛋白質?  哇
推 Aldebaran:有啊 有些牧草就是高蛋白
推 cagiva:禮拜六的研討會不仿可以提出這問題....呵呵...
推 Kel:就算食物來源不夠 牛也可以從尿素 亞硝酸 氨 這些非蛋白質來源
推 KLEANY:牛吃得多跟能量轉換率好 我還比較想變植物行光合作用就好哩
→ Kel:在瘤胃產生蛋白質
→ DLCSEA:下輩子當牛試試看吧