看板 MuscleBeach 關於我們 聯絡資訊
天天吃6顆蛋 32歲廚師心肌梗塞 自由時報更新日期:2009/04/30 04:09 記者游明金/宜蘭報導 宜蘭縣一名32歲方姓廚師,每天吃6顆蛋導致心肌梗塞。 國立陽明大學附設醫院心臟內科醫師黃嵩豪說,蛋黃有很高的壞膽固醇, 易引起心臟疾病,每星期最好不要吃超過3個蛋黃,像這名廚師一天吃6顆蛋太多了; 巧合的是,黃嵩豪與方姓廚師同年月日生,黃嵩豪昨天說:「有點嚇一跳。」 這名方姓廚師因胸口緊、悶且疼痛,4月11日晚上,在家人陪同下,到陽大醫院急診, 經診斷是心肌梗塞。因右冠狀動脈狹窄,院方安排手術放了支架,住院一星期出院。 負責手術的黃嵩豪說,方姓廚師32歲、體重70公斤,身材標準,也沒有病史, 但詢問之下發現,他竟然每天吃6顆蛋,早、中、晚餐各2顆。蛋黃有很高的 低密度膽固醇,也就是俗稱的壞膽固醇,容易滲入血管壁,形成動脈粥狀硬化, 血管可能會阻塞,心臟病就跟著來,方姓廚師的壞膽固醇達155毫克, 遠高於標準值100毫克。 黃嵩豪建議,每星期以不超過2到3個蛋黃為限,儘量減少蟹黃、蝦卵、魚卵、蛋黃酥 及烏魚子等攝取,以免壞膽固醇累積太多。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090430/78/1io9b.html --------------------------------------------------------------------------- 看到這則新聞我嚇到了….. 因為我每天吃4顆全蛋,一星期吃28顆全蛋,(一星期訓練五天) 我會不會已經快心肌梗塞了.... 有人一天也吃超過4顆全蛋的嗎? 大家來討論吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.31.155
lavieboheme:蛋黃少吃 蛋白則還好 如果全蛋 一天吃半顆~1顆吧 05/02 02:11
zitotw:之前上課(認識肉品)老師說蛋的營養主要都在蛋黃 一定要吃耶 05/02 02:15
lsslss:老話一句 過與不足皆不好 05/02 02:18
lsslss: 及 05/02 02:18
fly800529:= =?我早餐三顆 中午兩顆 晚餐三顆 還加乳清.... 05/02 04:11
fly800529:但我每天重訓~每天一定讓一個肌群痠痛 05/02 04:11
fly800529:這樣應該沒事吧~我才21 05/02 04:12
chehung:樓上的朋友,吃蛋的話最好吃蛋白就好了 05/02 05:54
king622:曾有約兩個月時間~一天20個蛋~十個全蛋~十個蛋白QQ 05/02 06:10
king622:現在是蛋漲得很誇張~都改成雞胸或雞里肌了 05/02 06:11
sagesse:樓上一天吃八顆,就算有重訓和年輕吃久了鐵定出問題... 05/02 12:37
fly800529:可是蛋黃的蛋白質含量比蛋白高..... 05/02 12:38
PSONY:有一陣子我一天也吃三顆蛋...,但看到這新聞...怕怕的。 05/02 12:57
PSONY:而蛋黃的蛋白質確實比蛋白多啊,到底能吃多少? 05/02 12:58
cosy:有運動的人 一天一顆其實剛好... 05/02 13:00
kevin751021:有乳清喝乳清吧 沒乳清就多吃蛋.. 05/02 13:23
ZnO:我很愛吃烏魚子跟荷包蛋...從小到大都常吃 那不是糗了@@ 05/02 14:32
ZnO:吃入體內已經吸收的壞膽固醇有辦法消除嗎 05/02 14:33
gqlikjguo:真的假的= =+我每天也至少有三、四顆全蛋... 05/02 15:30
DKer:全蛋一天2-3顆已經是極限了 再多的話每天吃一定會出問題 05/02 15:58
Spearm1nt:真的有在練根本不用杞人憂天 05/02 16:15
YourDad:只吃蛋白不會怎樣 頂多便秘而已 膽固醇都在蛋黃 05/02 16:46
zeromvp:要試訓練量而定,舉極端的例子:菲爾普斯 早餐就吃八顆蛋 05/02 20:51
topractise:搜尋 蛋 有很多種答案XD 05/02 20:59
weiping18:許哲一天吃一個蛋(許哲是誰?不知道..她今年112歲...) 05/02 23:05
lonelyheaven:我很久沒吃蛋了,LDL比他還高…= = 05/02 23:11
kobeinverson:不過內容沒有說到他的運動習慣 05/02 23:21
storm654321: 這標題應該改成 32歲廚師心肌梗塞 05/13 10:35
storm654321: 而不是吃六顆蛋導致廚師心肌梗塞 05/13 10:35