[閒聊] 刻骨銘心初戀金銀雞胸肉套餐

[BAOY (抖抖抖)]

食材如下：

1、重金禮聘一對熱戀中的雞
   趁牠們不注意時買下牠們的雞胸肉
   然後再將雞胸肉切丁

2、情比金堅的葫蘿蔔一塊切小塊
   戀愛中的感情玉米一枝切小塊
  （看個人喜好可以選擇其他蔬菜）

3、加上一些盪氣迴腸的通心麵
   (因為爬文得知要燃燒體脂肪也需要澱粉)

4、通通放進清水鍋裡面去煮，大約五分鐘
　（注意：雞胸肉煮太久會很老，口感很差）

5、撈上來以後放入盤中稍微擺飾一下
   最後淋上蘑菇醬等等自己喜愛的醬汁

就成了【刻骨銘心初戀金銀雞胸肉套餐】

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我個人是比較喜愛淋上番茄汁、蘑菇醬

我想不大慨不會有人去淋上莎拉醬之類的吧，太油了

這道雞胸肉完全是清水煮，一點油都沒有，超清爽

會想出這道菜，實在是因為單吃水煮雞胸肉實在很難吃

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.204.72.96
推 babytalk:義大利麵滾水煮五分鐘夠嗎？感覺會不熟.....
推 kevin751021:通心麵跟義大利麵條應該不太一樣
推 mr81lakers:原PO是食神
推 p78533578:我是韓式泡菜雞胸雞蛋麵(蛋白質過三十克，脂肪不到五克)
推 skyygygy:期待原po來個"自暴自棄腐乳沙拉雞肉套餐"(逃~)
推 wanggichen:情和義，值千金；雞胸肉，值萬兩！
推 Nobi:看到此篇還跳出去確認一下板名 XD
推 TSUKASAYUAN:我在家都煮麵+燙雞胸肉或牛肉.青菜然後加一點醬油..蘑
→ TSUKASAYUAN:菇醬之類有勾芡的醬熱量還是高了些..
推 chiech:建議雞胸肉可以用微波爐，放點大蒜灑點鹽，肉不會像水煮
→ chiech:一樣老，或者是先把水煮滾放入雞胸肉，用筷子把肉整個壓住
→ chiech:泡在水裡，然後攪動一下，等到水又滾之後蓋上鍋蓋悶
→ chiech:看雞胸肉大小一般大概15-20分鐘差不多就熟了，這樣肉會很嫩
→ chiech:如果肉有片開時間會再少一點，有時間的人可以試試看
→ chiech:忘了說第二次水滾後是關火悶
推 kc:我以為來到史提芬周版咧= =
推 wemin777:不得不推
推 tonyswife:對ㄚ用米酒醃,加蒜頭鹽巴放進微波爐用好之後超棒
→ jasper0203:推costco的雞胸肉，大塊新鮮便宜，就算清水燙也不賴喔
推 citcal:加點胡椒 塩就不錯啦
推 neobakery:雞胸肉水煮前可抓點水 口感會嫩許多~
推 kkcity59:可是costco的雞胸肉蒸出來會有跑出一堆像是蛋白的東西
→ kkcity59:感覺有點可怕，還是洋雞都是這樣，市場買的雞胸不會啊
推 ademgu:血嗎？  像火鍋那個渣渣