推 clotho:就水煮阿...夠簡單了吧 07/24 23:24
推 kiwatami:雞胸肉切丁 準備材料有 薑、蒜、九層塔、米酒、麻油、 07/24 23:46
→ kiwatami:醬油、糖 首先用麻油跟薑爆香，再放入蒜頭，香味出來 07/24 23:47
→ kiwatami:就放入雞胸肉，用醬油跟糖調味，可以先加一點點米酒 07/24 23:48
→ kiwatami:調味完成後收醬汁，起鍋前放入九層塔翻炒並以鍋邊酒 07/24 23:49
→ kiwatami:的方式加入米酒，稍微翻炒一下就可以起鍋囉~ 07/24 23:50
→ kiwatami:以上是三杯雞的料理方式 好吃唷~ 07/24 23:51
→ kiwatami:喜歡九層塔味道的，可以在收醬汁時就放入九層塔喔~ 07/24 23:52
→ kiwatami:用雞腿肉會更好吃 07/24 23:53
→ willie666666:樓上...你害我現在好餓... 07/24 23:56
推 DLCSEA:ki大你敘述的太生動了 XDDD 07/25 00:06
→ DLCSEA:但有些人雞胸肉用水煮 主要是想低油低鹽高蛋白 07/25 00:07
→ dbrdb:我都先用水燙過 再用一鍋加鹽的水去煮熟 建議先撕成小塊去煮 07/25 00:24
推 push1997:我吃過太太弄的(A餐)關東煮+雞胸肉.. 07/25 01:26
→ push1997:還有 B餐..炒玉米拌雞胸肉.. 07/25 01:26
→ push1997:偶爾會吃雞肉飯..太太表示雞肉飯硬硬的肉就是雞胸肉... 07/25 01:27
推 johnson77811:怎有種變成飲食版的感覺XDDD 07/25 01:39
推 violingdae:苦瓜雞胸肉湯 全部切下大同電鍋煮 苦瓜還有精氨酸哦 07/25 01:54
→ gibson72:來這版也會撞到宵夜文...尤其3樓的...我餓了... 07/25 02:40
→ chiaki9999:k大的料理對在下來說太高難度了^^"我會試試水煮的^0^ 07/25 08:01
推 cystal:我都直接丟到電鍋跟飯一起煮 07/25 11:09
推 A10JQK:三樓太強了.. 07/25 13:03
推 williamown:阿基師說起鍋前還要用米酒嗆鍋，但吃三杯會不會胖啊？ 08/01 01:51
推 xzcvb:三杯雞超讚的. 不過油的熱量..... 08/11 21:49