[心得] 關於B群

[xzcvb (再拼一下)]

有人提到B群，來聊一下B群。

B群（B Complex）是一群有機分子營養素，主要功能是
醣類、蛋白質、脂肪的攝取、利用與代謝；幫助神經與肌肉的功能。
抗壓、抗心血管疾病、皮膚與毛髮正常都有關係。

廣義的B群成員有
B1 硫胺 Thiamin
B2 核黃素 Riboflavin
B6 吡哚醇 Pyridoxine
B12 氰鈷胺 Cobalamin
菸鹼酸 Niacin (B3)
泛酸 (B5) Pantothenic acid
葉酸 Folic acid
生物素 Biotin (Vit H)
對氨基安息香酸 PABA
膽素
肌醇 Inositol
共11項.

您可以先數B群瓶子瓶身上標示有幾項，
找不到PABA對吧，沒關係。
台灣上市的好像含有PABA會依藥品管理。
有在日曬的版友，最好不要大量吃PABA. 沒有好處。

標示沒有膽素、肌醇也沒關係，
有吃卵磷脂就有膽素和肌醇了。
就算沒有吃卵磷脂也沒關係，
蛋黃和大豆製品就有卵磷脂了。

11項扣掉上面三項，其餘的八項B群最好都要標示有。



● 劑量高有沒有問題？

早期認為水溶性的東西，又沒有腎毒性，吃多了就通通排掉，
所以很OK。
當大劑量的試驗做過之後，
發現大部份說安全是成立的....除了B6.

B6這東西吃到150-200mg以上可能會有永久性的神經傷害。
所幸市售的B群也少有這麼高劑量的。
（像B150這種高劑量商品一定是做成time-release，這方面風險就低多了.）

另外葉酸雖然被認為是對抗同胱胺酸的大將之一，也跟DNA修補有關，
但是也發現血中葉酸與攝護腺癌有正相關，
雖機制尚不清楚（<--其實是偶不清楚）
不過還是沒必要吃太大量的葉酸，暫時建議比照RDA 400mcg即可。
(可持續關注這方面發展)

大量菸鹼酸會引起皮膚潮紅，不過可能無害。

市售常見的所謂B50配方，
（B1 B2 B6 菸鹼酸都是50mg，其於幾項大致比照RDA劑量或略高）
對於絕大部份人來說，不會有過量的風險。
雖然從尿會排掉不少。


● 配合高蛋白質與高碳水化物飲食來說

健身的人通常會提高蛋白質與碳水化物的攝取。

蛋白質食物的代謝與利用，跟B2，B6，B12，葉酸有關；
醣類食物的代謝與利用，跟B1，B2，B6，菸鹼酸有關。

B群營養素與蛋白質攝取量相關的，有一項：
每吃一公克蛋白質需要0.016mg B6.
您可以算出，即使您一天吃下300g蛋白質，也只不過需要大約5mg的 B6.
（從食物攝取可能有點小難度，從B群補充劑則很容易。）


** 吃B群尿尿變黃（而且是螢光黃）是很正常。
完全不用理會。

** 不要從RDA的幾倍去猜測它的毒性或是“腎臟負擔”
不需庸人自擾。
停掉B群，加上持續精緻碳水化物攝取，是確定有風險的。
如果您餐餐糙米、粗麵粉製的麵食（不是麵包店賣的假全麥麵包），
不吃B群那我就沒話說。
天然全穀物食物還是最佳健康選擇，但不是每個人都辦得到。

** Time release 功能的緩釋型錠劑比較好，
吸收速度慢 作用時間長，
可以挑這類的商品。




至於善○這種商品，
礦物質的部份才真的差勁。





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.33.72
推 speoeplex:頭推
推 kingdomL:被搶走了="=
推 sniker:@@? 日曬要少吃PABA喔 為什麼阿@@ 是因為抗紫外線功能嗎??
回一下這個問題：

http://en.wikipedia.org/wiki/Sunscreen_controversy
其中有提到
Sunscreen ingredients can damage DNA

Some sunscreen ingredients may damage cells when illuminated.[28][29][30][31]
PABA causes DNA damage in human cells.[32] PABA was banned as a sunscreen
ingredient several years after these findings were published.

簡單說PABA曾經被當做防曬成份Sunscreen ingredient，
甚至連用吃的也有防曬效果。
不過後來發現會傷害DNA 所以被禁用。


推 jacko1:專業推，雖然一值有再補充，但是一值不是很了解
推 ashin1069:一般最簡單便宜也齊全的就屬我的健康日記 四百多就一瓶
※ 編輯: xzcvb           來自: 122.120.33.72        (12/06 14:14)
→ cosy:我每天吃B群 現在猜發現只有前7項.....
推 wemin777:請問停掉B群，加上持續精緻碳水化物攝取，是確定有風險?
→ wemin777:是指說 這樣B群的攝取量不足 蛋白質吸收率不高的意思嘛?
→ wemin777:所謂的風險是??
只是可能會有B群不足的造成問題。
白天沒精神晚上睡不好，外加同胱胺酸代謝不掉，紅血球產生有障礙
心血管疾病，尿路結石，口角炎...

※ 編輯: xzcvb           來自: 122.120.33.72        (12/06 17:29)
推 wemin777:詳細的解說 辛苦了!
推 reneeviolet:請問Bt呢？
是肉毒鹼吧.
市售的B群個人是沒看過有添加肉毒鹼.
有沒有和B complex有協同作用我不確定。
有人用來幫助減肥，但質疑的聲音不少。

我跟它不熟...

※ 編輯: xzcvb           來自: 122.120.33.72        (12/06 23:09)
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