Re: [問題] 每天六顆蛋...

[linalbert (對台灣舉起大拇指)]

※ 引述《pichio (巧笑倩兮,美目盼兮.)》之銘言：
: 不過只有吃蛋白, 蛋黃通通丟掉...
: 這樣子對健身來講真的很好/有幫助嗎???
: (我覺得不過就是蛋白質,跟喝牛奶有何不同!?)
: 朋友已經這樣吃早餐快10年了 (配上燕麥一碗).....
: 一周約煮蛋兩次,用大鍋煮,然後冰在冰箱,每天一早就取六顆蛋吃
: (ps.不過天天運動健身臥舉etc是真的)


其實本人乳糖不適 又不想攝取過多膽固醇
吃蛋也只吃蛋白部份   但這樣作法對嗎?  有時自己也很懷疑

借1169期商周的內容 後面有alive專刊的33頁開始
有教怎麼料理蛋 文章的主題是"煮蛋長知識"
是一篇想煮好吃的蛋的好文章
讓你知道蛋是怎麼煮熟的
連怎麼煮好吃的水煮蛋都提及
真心建議大家可以去看一看

其中這篇文章在第一頁就提到
為何雞蛋可以"一蛋分飾多角"呢?  它提到了蛋的成分
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蛋黃的一半是水分 1/3是脂類(含有卵磷脂及膽固醇) 以及15%的蛋白質
蛋白幾乎只含水, 只含10%的蛋白質. 尤其是卵白蛋白以及伴白蛋白.
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原來蛋黃也是有不小蛋白質的, 而且還有卵磷脂, 營養成分很高, 都丟掉可惜.
我發現大家都是一直擔心膽固醇的問題.
其實以我的做法是,
我還是會吃. 反正身體會代謝, 想吃蛋黃就努力多喝點水.
然後每3個月我都會到我家對面的小診所,
只要花個掛號費就可以做基本的血液尿液檢查,
其實可以看到自己的身體狀況.
我會特別注意的數據是基本的肝功能檢查: GOT/GPT/胎兒球蛋白.
腎功能檢查:我比較注意我的尿酸/膽固醇/三酸甘油脂 數據.
還有飯前血糖.

自己覺得運動或健身不只是想讓自己變的好看,也是要顧健康的對吧.
每個人的體質, 生活狀況都不一樣.
依自己的身體狀況去吃去運動都比較好.



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.192.234.32
推 shadowhare:專業!  請問你一天吃幾顆全蛋  年齡 體重 運動量
推 tromp:每三個月驗AFP喔...樓主有慢性肝炎嗎?如果是的話,超音波不能
→ tromp:省喔...
→ linalbert:我有B肝抗體  所以我不是擔心肝的問題  但我尿酸較高
→ linalbert:就以前愛吃膏湯類海鮮 醫師警告會痛風 幸好我運動量算大
→ linalbert:且我爸有高血壓  我媽有糖尿病  我覺得定期檢查最好
→ linalbert:我覺得各位有在進行高蛋白量飲食  都該定時去檢測
推 orgasmo5566:主要是測你文中提到的那些數據嗎??
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