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板上的各位大大應該都有喝過乳清蛋白~ 重訓室也常常看到許多訓練後的人泡乳清蛋白來喝。 但乳清蛋白促使肌肉成長的程度很顯著嘛(重量訓練過後)? 目前正在考慮是否要購買。重訓後,如果平時營養不足似乎會影響成果。 還是說拿去投資其他方面的蛋白質也是不錯的選擇呢? 比方說三餐可以額外多攝取肉、魚、蛋類,點心喝牛奶或豆漿來補充蛋白質。 (乳清蛋白的優點就是吸收速度、比率比一般蛋白質高?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: s58460 來自: 140.112.218.157 (10/03 20:13)
s58460:常常聽過沒在喝乳清,體型也很結實的。 10/03 20:15
jack86:順便好奇的問一下, 同樣的練習量, 有喝跟沒喝效果差很多嗎? 10/03 20:28
s58460:久了一定有差 運動後「額外」多補充一份的乳清蛋白質 10/03 20:39
s58460:久而久之(以月為單位)還是看得出來 10/03 20:40
s58460:我比較想問.. 如果把「乳清」換成其它蛋白質類呢? 10/03 20:41
s58460:一樣是有「額外」補充,效果還是會差很多?? 10/03 20:42
jaysuzuki:不會差很多,但是乳清是經過專門調配的,你要用其他食物 10/03 20:46
jaysuzuki:代替,要吸收相同的蛋白質勢必要吃進更多熱量跟脂肪 10/03 20:47
jaysuzuki:而且其他食物的吸收效果也沒乳清好吧 10/03 20:47
jaysuzuki:當然正常飲食還是最重要的,遇到瓶頸再喝乳清也不遲 10/03 20:48
shadowhare:效果差不多 本來就只是吸收速度快 讓運動後補充快些 10/03 20:49
shadowhare:其他食物中 最好的是水煮雞胸肉(要去皮) 其餘牛奶雞蛋 10/03 20:51
shadowhare:補充足夠的話 改喝乳清頂多效果9成變到10成 10/03 20:54
shadowhare:甚至還可能是高估哩.... 乳清最大優點只是方便 10/03 20:55
shadowhare:還有可能就是給超強的選手灌蛋白質 不然吃不下(?) 10/03 20:56
ddooe:喝乳清比煮雞蛋煮肉方便 再加些麥片就是一小餐了 10/03 20:58
s58460:強者我朋友說他猛喝牛奶、配上重訓、不曾吃乳清 也蠻狀的 10/03 21:03
s58460:原本是有點半信半疑啦~不過謝謝上面三位大大的回答 10/03 21:03
s58460:有其他大大有任何其他看法嘛? 10/03 21:04
s58460: **壯** 10/03 21:04
s58460:看起來乳清真的是方便許多~ 10/03 21:05
kingdomL:方便還有吸收快 重訓完你馬上吃肉也要一段時間才會吸收 10/03 21:16
kingdomL:肌肉都餓死了XD 10/03 21:16
lsslss:吸收最快記得是蛋蛋白 不過雞蛋吃多又容易扯到膽固醇的問題 10/03 21:38
lsslss:肌肉修復是緩慢的 需要的不只是短暫的吸收快還要長效性吸收 10/03 21:39
lsslss:因此酪蛋白的作用就出來了 10/03 21:39
lsslss:除非日常生活沒辦法攝取足夠蛋白或不方便才建議使用乳清 10/03 21:40
lsslss:當然你錢夠又懶得慢慢算蛋白量想使用乳清也是可以的 10/03 21:41
cartain:高熱量乳清增肌效果好像顯著 不過也胖很快 10/03 21:44
s58460:「Fitness」板好像看過「吃蛋」和「膽固醇」沒有直接關係? 10/03 21:49
s58460:聽說有賣「乳清蛋白」的廠商通常也有在賣「酪蛋白」... 10/03 21:50
s58460:不過酪蛋白好像乳製品含量就很多 10/03 21:50
Gucci007:我覺得有差耶..最近在作大重量時候..最後一下通常都能 10/03 21:51
Gucci007:Hold住再推出去.... 10/03 21:52
Gucci007:可能是我心理作用?!! XD 10/03 21:52
lsslss:是沒直接關係 但卻是未知數 所以才不建議全吃蛋來補蛋白質 10/03 21:53
s58460:上網看了一下,乳清蛋白有含肌酸。G大,應該是肌酸的效果 10/03 21:54
s58460:原來如此~ 難怪專家說不要偏食 10/03 21:55
lsslss:牛奶提煉出乳清蛋白之後剩下的東西就叫酪蛋白 10/03 21:57
lcw0622:我不是高手,我在美國買得喝了蠻顯著的(沒試過飲食調整 10/03 22:06
xzcvb:乳清蛋白那會含肌酸 有也是複方商品另外添加的. 10/03 22:37
Owla:小弟個人認為 乳清是在攝取等量蛋白質下相對省錢的方法 10/03 23:26
kkcity59:乳清算方便便宜吧,單就成分來看天然食物沒有什麼優勢 10/04 00:50
kkcity59:效果就很難說了,我自己吃很隨便,覺得喝乳清有差很多 10/04 00:51
kkcity59:別鞭我隨便吃,因為1.沒錢 2.沒空 3.沒廚房 4.沒好的餐廳 10/04 00:52
s58460:看來三餐的營養很重要,乳清是輔助性食品。不能當主要的 10/04 08:05
s58460:蛋白質來源。不過喝了有加分效果好像也不錯~ 0_0" 10/04 08:06
xzcvb:三餐就錯了, 健身人士標準是一天六餐. 10/04 11:17
ckbaboon:偷問一下 健身人士就算當天沒有排重訓 也是吃六餐嗎?? 10/04 14:30
xzcvb:當天飲食如何,並不是當天練不練決定。 10/04 17:33
xzcvb:今天有練 相關的是,【練後】24小時內的飲食。 10/04 17:33
xzcvb:其次,多餐的意義在於以胰島素對抗可體松 防止肌肉流失 10/04 17:35
xzcvb:也降低脂肪堆積的量. 10/04 17:36
xzcvb:這樣你就知道要不要執行多餐了. 10/04 17:36
whitestripe:有一個很簡單的比喻 你有一個壁爐 你的目的是要 10/04 17:57
whitestripe:讓你的房間一整天都很溫暖 可是你只有一大塊木頭 10/04 17:58
whitestripe:你是會一次把它直接放進去 還是切成很多塊分次丟? 10/04 17:59
s58460:喔喔~ 學到了不少東西呢! 10/04 19:52
s58460:少量多餐配上「適度的大量」蛋白質。乳清提供加分效果。 10/04 19:54
s58460:曾經把乳清當作仙丹呢~哈哈。感謝各位大大的回答! 10/04 19:54
xzcvb:白線條的比喻真妙. 要學起來~~ 10/04 22:06
whitestripe:xz大多禮了XD 我跟朋友解釋都是用這個 10/04 22:47
whitestripe:省麻煩跟時間XD 10/04 22:48
ckbaboon:感謝xz大的回答 10/05 02:41