[問題] 純糖比代糖健康嗎?

[TimJack (小沛)]

因為剛開團不久

有人問到這個

之橫我去了解發現

代糖蛋白純度會較高

而純糖比較低...

但是又發現有人說 純糖會比代糖健康

代糖是加工產品?

純糖比較天然?

不曉得有沒有專業大大能夠解說一下呢?

謝謝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.65.99
→ brominelove:我印象中NZMP的那個%數不是指純度 似乎是指產品內蛋白
→ brominelove:質所佔之重量的樣子
→ ermae:故 % = 重量百分比
推 kkcity59:代糖種類很多，糖精，醇類，阿斯巴甜....
推 taiwanalien:現在使用紐甜居多，內含蛋白質，對人體也無害 (狗以外
推 mr81lakers:糖精好像會致癌
推 sdes6332:我只知道有些代糖有些不能吃。不含熱量不是很好嗎?
→ Brahmaheart:阿斯巴甜也不好
推 stuiroov:http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/6036962.shtml
→ stuiroov:美國已將糖精從致癌物名單除名。
→ xzcvb:糖精不是致癌物很久了...
→ xzcvb:關於代糖我寫過一篇,不過,不很重要. 把代糖當做無風險低風險
→ xzcvb:都可以. 攝取量大時 查一查該項代糖的攝取上限 比較保險。

看一看....還是純糖比較好
※ 編輯: TimJack         來自: 122.118.66.56        (12/29 23:24)
→ brominelove:NZMP的是紐糖 我手上有一包 上面成份是寫紐糖
→ mcjesus7204:NZMP也有賣阿斯巴甜的代糖。
→ mcjesus7204:不過 我也是買紐甜 ，科科。