作者aoi1810 (小葵)
看板N-E-W-S
標題[這是雷] 上次分享的影片
時間Sun Dec 16 02:50:14 2007
只打了一片的雷
有點良心不安
所以我自己來補第四片的koyashige去做圓餅小糕點的雷(中文到底是什麼? 囧)
隔頁防雷
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這一集想必看過的人都對小山的表現五體投地吧XD
那我們直接切入正題吧!
從Cooking的地方開始
兩人很可愛的喊完 koyashige のバリキッチン!後
shige就問師傅:首先要先做什麼呢?
師傅就說要先做外皮(相對兩人的自high,師傅的語氣很平靜XD)
(有人想學做法嗎?需要另外打嗎?)
然後他們首先第一個動作就是要把蛋清和蛋黃分開
先從小山來挑戰..........失敗!
換SHIGE..........................成功!!!
(然後此時小山小聲地請師父幫他換一個碗)
小山的第二次挑戰!!!!!!!!............................
................................
..........又失敗 囧rz
然後第二步就是要把空氣打進蛋清裡
兩人努力的打 努力的打
打了三分鐘過去了...........
五分鐘過去了.....................
最後十分鐘也過去了
此時的阿部師父才告訴他們:蛋白在一個禮拜前就要先放著發酵了(小山:這樣阿)
你們的蛋白....無法使用(小山:喂!阿部!)
(根本就是在整他們嘛!XD)
接下來是要用攪拌機把冷藏過的蛋清給打到發泡
此時的阿部師傅.......XDDD
(不過小山跟shige還滿貼心的,相較於在攝影棚內笑到還拍手的光XDDD雖然我也大笑了)
再來就是把所有材料做一個混合的動作
就在這裡發生了.............................
小山最大的失敗!!!!!!!!!!
小山將過篩後的杏仁粉+砂糖開心的給它加進去後
SHIGE就問阿部師傅:這個一口氣全加進去可以嗎?
阿部:這樣不行耶!
(這一段超好笑的XDDD shige站在旁邊看熱鬧還有小山錯愕的臉笑死我了)
小山還企圖想把它弄出來XDDD(有點小可憐...可是還是好好笑XD)
結果小山就開始情緒低落了....テンション ↘
外皮的最後一個步驟就是染色
師傅拿出作好的成品和相對顏色的食物出來
在這裡SHIGE決定做 1.普通 2.草莓 這兩種
然後小山拿出一個神秘便當盒
他要做的是..........
1.章魚燒風味的圓餅小蛋糕XDDDDDD (裡面是放章魚肉,外皮灑上海苔粉)
2.博多風味!!!!! (這個我真的不敢吃,不管內餡或外皮都加入明太子)
還信誓旦旦的說做出來會讓他們嚇一跳XD
shige一直很想在小山攪拌外皮的時候灑進海苔粉
小山說不要 原因是因為他想要海苔粉少一點XDDD(執著的樣子很可愛>///<)
後面就是將外皮的樣子做出來(我就不冗述了...其實是打累了XD)
再放進烤箱烤約10分鐘
拿出來後....
小山的明太子很明顯是失敗了...(我那時心想是:好險XD)
再來是把內餡給放上去
(這邊影片因為怪怪的 所以我少剪幾秒 不過沒什麼影響)
小山的章魚燒風真的快笑死我了
他還在外層塗上醬料XDD 再灑上海苔
而且最後他還是做了博多風的明太子XD
整盤非常的華麗
(不要討論好不好吃 光看他用心做的模樣 真的超可愛的♥(*’▽‘*)
阿部師傅這時(應該是看著SHIGE的)說:素晴らしいですね(做的很不錯喔)
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其實我打的東西好像都是心靈就可以意會的吼?XD
最近有點忙
所以可能無法在近期內再整理出其他片
大家慢慢期待....(不要叫我富奸 囧)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.179.30
推 hyscat:說好不提271的...啊不是XD 謝謝翻譯 大家意會的如何? 12/16 02:57
推 NewSnabhkS:雖然意會了也需要翻譯喔XDD 小山的蛋清很噁心的感覺XD 12/16 02:58
→ aoi1810:271就和261一樣的殘酷呀 貓西小姐(硬加的XD) 12/16 03:03
→ aoi1810:小山的手好像控制上有點問題XD 第二次的失敗那邊太誇張XD 12/16 03:06
推 CHIBAPOOH:Macaron,我也不知道中文,只知道大家都這樣叫而已。XD 12/16 03:05
推 tsengivy:光看原PO的REPO就已經爆笑了 有沒有這麼歡樂阿XDDDDD 12/16 03:07
推 dancenutter:上網查了一下大家就稱作"小圓餅"XD就是樓上的macaron 12/16 03:07
→ aoi1810:超歡樂的 沒想到都3點了還那麼多人在呀XDD 12/16 03:09
→ aoi1810:噗 我找名稱也找很久XD 原來就那麼簡單阿= =+ 12/16 03:09
推 dancenutter:小山喊~喂 阿部的時候我大笑XD 12/16 03:10
推 Quintina:中文好像翻作 馬卡龍 12/16 10:24
推 Mich80:小山超好笑的~整個可愛度破表XD 是說我還蠻想吃吃看的XDDDD 12/16 11:16
推 osecreto:單眼皮177真的是個不賢慧的媽媽XDDD 12/16 12:13