※ [本文轉錄自 Tainan 看板]
作者: water72823 (一個人生活) 看板: Tainan
標題: Re: [美食] 姚燒鳥
時間: Fri Nov 9 18:40:01 2007
昨天剛寫的網誌
可以參考看看喔
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/water72823&article_id=9446810
府城的夜晚
有種蕭瑟的美
三五好友相聚的好地方
在台南已經有近六十年的燒烤老店
以前聽老一輩的人再說
跟老朋友聊天就是要來這種地方
才有台南味
現在隨著年紀的增長才能體會這種吃宵夜的地方
一口啤酒 一串燒烤
也算是人生一大樂事
推薦指數:☆☆
美味推薦:
因為此店適合三五好友聚會小酌
但周遭喝酒吃宵夜的友人真的不多
所以也才僅光臨過一次
首先推薦 豬肉類燒烤
每串皆15元
價位算是還可以
口味與燒烤技術皆有一定的水準
燒烤醬料有分為甜和鹹兩種
甜的是屬於蜜汁口味
鹹的則是並不會感到死鹹
較令人覺得特別的是他的辣味粉
沾著於豬肉上 味道不會辛辣
更能襯托出豬肉的鮮甜美味
連筆者不敢吃辣的有都敢嘗試看看
烤蝦120元
用簡單的薄鹽下去調味燒烤
更能吃出蝦肉的鮮甜
但是筆者吃到的時候有點燒烤過老了
烤鰻 時價
讓筆者感到驚豔的一道菜
並非日式蒲燒鰻烤法
用簡單店家的醬料 均勻的塗在鰻魚上面
豐富的油脂 肉質軟而不爛
油脂 肉身 藉由醬料的媒介
一口咬下三者在嘴巴中化開
已經想不到要如何形容了
真的是一道美味的料理
賞味時間:
地址是台南市民族路三段52號
營業時間是PM7:00~AM2:00
後記:
老店似乎在大環境的不景氣下
生意也受到影響了
希望大家有機會可以去嘗試看看
另外店家旁邊也有賣魚卵沙拉
感覺不錯吃
若有朋友有對於店家更深的了解
請你不吝分享 謝謝~
※ 引述《d1221633 (大頭)》之銘言：
: 每次晚上12點回家時
: 經過民族路(水仙宮附近)
: 都會看到一間姚燒鳥
: 生意好的不得了
: 請問有人知道他是賣哪種吃的嗎?
: 價位如何?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.41.59
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.17.153