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※ 引述《Skite (Guitar Freak !)》之銘言: : ※ 引述《DerekC (穩定是目標)》之銘言: : : 就先把材料準備好 馬鈴薯 花椰菜 洋蔥 : : 雞肉豬肉牛肉先泡紅酒 : : 然後放洋蔥跟肉一起炒大概有香味肉表面也熟了就拿起來 : : 開始煮青菜 但是花椰菜滾了就要挑起來放著 : : 其他繼續煮 然後把肉跟洋蔥也到下去煮 : : 煮到筷子可以夾開馬鈴薯就開始加咖哩塊 : : 我一次加一顆避免加太多 然後溶解以後看粘稠度 : : 不夠就再加 等到覺得滿意了就把花椰菜也泡下去 然後關火 蓋蓋子悶個一兩分鐘 : : 這個時間剛好去添飯 : : 大功告成 : 咖哩真的是好做又好吃 : 最麻煩的步驟大概是蔬菜切丁了吧 : 倒是你一次用三種肉也是滿特別的 : 我通常很少加豬肉 : 都是用雞或牛 兩種 昨天用雞肉跟豬肉 今天才想用牛肉跟雞肉 基本上這是料理東西軍的奢侈做法 就是今天不用擔心肉吃不夠的宣傳手段 -- 愛與勇氣的熱血溫柔騎士 自己跟自己念念有詞的說 風 , 還是會繼續追的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.59.215