[公告] 謝師宴菜單

[qwqwqw ( CEO = OEC)]

宴會/公司名稱
政大公共行政系 謝師宴
宴會日期2004年6月11日(五)    宴會時間1830-2130   宴會地點202+203餐檯在204
菜單價格$750+10%元           人/桌 數50-55人     素 食  約1客(提供素主菜和素湯)



冷 食 沙 拉     Cold Appetizers and Salads
挪威煙燻鮭魚片  Norwegian Smoked Salmon with Caper
香草沙沙燴巨蠔  Cold Oyster in the Shell with Herb Salsa
蜜桃百果鮮蝦沙拉        Shrimps and Peach Cocktail Sauce
廣式什錦大拼    Cantonese Bar-B-Q Combination Platter
夏威夷丁香烤骨腿        Hawaiian Baked Ham with Clove Flavor
鮭魚卵鑲鱆魚杯  Salmon and Octopus Cocktail in Cup
泰式酸辣花枝片  Thai Hot and Sour Squid Salad
法式鵝肝醬鑲脆餅        French Goose Liver Mousse on Melba Toast
日式蝦卵伴銀魚  Japanese Silver Fish and Shrimp Roe Salad
豆莢香油海螺片  Whelk Slice and Green Bean Salad
中式蒜香海哲絲  Jelly Fish Salad Garlic Flavor
進口生菜沙拉吧  Assorted Lettuce Salad Bar with Dressings
                附甜玉米, 櫻桃小蕃茄, 千島沙拉醬,水果沙拉醬
湯      Soups
海鮮玉米巧達湯  Sweet Corn and Seafood Chowder
(西式)羅宋牛肉蔬菜湯    Russian Beef and Vegetable Broth

熱 食   Hot Dishes
黑胡椒牛小排    Grilled Short Rib with Black Pepper Corn
義大利蔬菜燴羊腿        Italian Lamb Stew with Vegetables
蔥油花椒燻竹雞  Smoked Quail with Spring Onion Flavor
南法蠔香燴鯛魚排        Provencale Snapper with Smoked Oyster Flavor
錫箔包烤蒜香奶油蝦      Baked Shrimps with Garlic Butter in Alu Bag
銀魚燴季時鮮蔬  Braised Seasonal Vegetable with Silver Fish
蛋包蕃茄飯      Tomato Rice Omelet
西式火腿起士焗洋芋      Potato Au Gratin with Ham
廣式蒸籠雙味    Cantonese Steamed Basket
   ( 叉燒包 燒賣 )      Cha-Shaw Bun and Shaw-Mei
炒義大利麵                       Spaghetti
甜 點 水 果     Sweets and Fresh Fruits

亞太精緻甜點    Agora Club Home Made Desserts
    什錦法式小蛋糕      Assorted French Pastries
    焦糖布丁,全模蛋糕三色       Caramel, Mousse and Cake 3 Different Tastes
     (指定: Tiramisu 出一次)
寶島什錦鮮水果  Formosa Assorted Seasonal Fresh Fruit

歡 樂 暢 飲     Beverage
可樂    Coke
汽水    7 Up
咖啡    Coffee
紅茶    Tea


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推 yiuifiein:好餓...
推 min916:耶耶耶  推火腿起士焗洋芋一票
→ qwqwqw:曉敏應該看的很仔細唷~呵呵....^.^
→ tko:感覺飲料都遜掉了....
推 sunnyboyz:怎麼沒有冰淇淋?!
推 qwqwqw:大家忘記蕭武桐老師的話嗎?