→ rockkk:鑽石樓的老闆是星哥ㄇ? 推218.173.155.226 02/16
今天晚上跟黑嫂去吃的
原本我們是在貓空美食版找吃到飽的港式飲茶
就找到這一家啦 鑽石樓 320吃到飽
去了才發現是428吃到飽
而且不是我們想像中那種推著車子的港式飲茶
而是中式自助餐 包含一小部分是跟飲茶一樣的東西
不過都跑那麼遠了 就還是坐下來吃了
不吃還好 吃了才發現這家鑽石樓真是超屌的超屌啊!!!
我真的必須在重複一遍 超屌的超屌!!!!
首先是港式燒臘區
裡面有蜜汁雞腿 燒鴨 臘肉 油雞 明爐燒鴨...等
而且吃起來味道還在木新路的香港燒臘之上!!
尤其是不知道為什麼裡面還有一盤是滷牛腱
肉裡帶筋 筋裡帶汁 再加上講究牛肉紋路的刀功
吃了鑽石樓的牛腱 肯定讓你舉頭望明月低頭思故鄉
在來就是自助火鍋
其實就差不多跟去怖麻佈辣吃的火鍋差不多啦
也可以自己選要原味的還是鴛鴦鍋
反正就是可以自己拿很多很多火鍋料猛吃
點心區
這裡有芝麻球 叉燒酥 炸春捲 蘿蔔糕...等
我必須 我必須強烈推薦這裡的芝麻球跟叉燒酥
在小黑我吃過的港式茶樓中 這裡的芝麻球是我吃過最好吃的
叉燒酥 說簡單點就是咖哩餃裡面包叉燒包的料
外皮又酥又脆 內餡又香又甜 吃了絕對讓你想起你的初戀!!!
另外炸春捲跟蘿蔔糕也都是一絕 絕對不是一般吃到飽餐廳濫竽充數的菜色
點心區II
這裡就是各種放在蒸籠裡的點心
包括各式燒賣 珍珠丸 縫爪 牛肉丸...等
這邊就比較不是那麼有特色 反正就是那些東西
不過也不錯吃啦
主菜區
這邊就很屌了 都是大菜
我記得的有 京都排骨 紅燒蹄筋 清蒸大赤海(不知道是什麼鳥 反正是一種魚)
這邊的東西也很棒 有湘廚的水準
喔 差點忘了講
每個人進去還會送一碗什麼雞肉魚翅盅的東西
光是這個盅我覺得就值一百元台幣
光是裡面的料 除了整支香滑入味又粉嫩的雞腿
還有兩片一大一小的鮑魚片 一片竹笙
最屌的是還有好幾片很大片的魚翅
這裡的魚翅竟然有一片榕樹的樹葉那麼大 你說屌不屌!!!
神啊!! 味什麼要讓我吃到這麼好吃的東西! 要是我以後吃不到怎麼辦!!
還有一個也很屌的就是 他們居然還有脆皮烤鴨夾餅
不要懷疑 就是木柵路x興隆路那家北京烤鴨賣的那種餅
而且比那邊的好吃好幾倍
先是烤鴨 烤鴨本身的好吃就不多說 畢竟要吃了才知道
但是鑽石樓的烤鴨是整隻烤好拿出來 然後服務生在你面前一片一片把他片下來
溫度 熱度 全部都考慮到了 這個時候吃..呵呵..剛!剛!好!!
在來是餅皮 鑽石樓的餅皮是現蒸的
不但再厚度方面異常的薄 還晶瑩剔透的讓你看的道理面的烤鴨
再來是烤鴨專用的甜麵醬 沒什麼好說的 好吃就是好吃
相信我 你絕對會甘願在這裡光吃烤鴨餅一直到飽
飲料區
算是不錯啦 最爛的飲料就是雀巢系列的什麼茶什麼茶噠
比較屌的是冰沙 有巧克力跟拿鐵兩種口味
甜而不膩 值得細細品嘗!!
說真的 今天每吃一道菜 我心中就有股莫名的感動
我決定我的期初家聚一定要吃這家
我都查好了:
週一至週五 吃到飽358
週末 吃到飽428
來聯合家聚吧
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