今天去大潤發 原本是想去買龍蝦的
結果赫然發現有一箱子超大的大沙公 (好像也叫青蟳)
二隻399喔!!! 活的!
而且每一隻都超大的! 他的鉗子快要跟一隻8210一樣大了吧
超屌的 我馬上就決定今天晚上一定要吃螃蟹阿
吃完覺得超爽的
超大的鉗子就不用說啦 大口大口吃還能有什麼感覺?? 爽啦!!
連平常很細的腳裡面也滿滿的全都是肉
而且還會撒尿喔!! 撒尿蝦就不用說了啦 撒尿蟹才真是要得!!
做法很簡單啦 不用擔心怎麼料理 只要殘忍一點即可
買回來都是活的 所以一定要先把他搞死
方法有兩種 看你是要拿筷子插眼睛 還是要用熱水灌嘴吧
用筷子插眼睛不式插自己的眼睛喔 是插螃蟹的
插下去馬上藥到命除
如果覺得插眼睛會怕的人 也可以用熱水燙他
就把熱水燒到滾 然後抓起來往嘴理灌 一下就死了
缺點是螃蟹不會馬上死 所以他會像壁虎斷尾一樣自己斷腳
這樣子的話煮出來的螃蟹就比較不漂亮啦
搞死以後 就把他拿去用水洗衣洗
記得把他下面的三角褲也掰開洗乾淨 不然很髒
洗乾淨以後放到電鍋裡面蒸就行了
蒸完用菜刀的側邊敲一敲 把格敲碎就可以吃啦
今天的配菜是木新市場買的海瓜子
一斤只要60塊 還送你一把九層塔
回家泡泡水加醬油炒一炒 最後再丟九層塔進去爆就好吃到噴啦
超爽的 大家一定要試試看阿
大潤發最好快點去買 不然一下子就賣光了吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.226.34.169