基本上第一天在花蓮沒吃到什麼好吃的 只有手扒雞還不賴
第二天在花蓮密多飯店來了頓中式吧啡的早餐
菜色傳統又多樣化
飲料有溫豆漿與冰紅茶 對於吃慣了古早味豆漿+紅茶的同學來說相當貼心
中午因為泛舟的關係 大家停在溪流中的一處休息站吃便當
由於每個人都玩得很髒 又很餓 所以相對的便當就變好吃啦
基本上到此為止都還沒吃到什麼好料啦
不過接下來的幾頓就....嘿嘿
= 美味之旅第一站 知本湯的溫泉旅館 =
泛舟結束 大伙上車繼續往南行到知本
我一上車沒多久就睡著了 醒來的時侯已經到了台東
台東的路上車子很少 有種鄉間小徑的感覺
省道 電線桿 海岸線 棕梠樹 再加上當時略顯昏暗的天色
構成了美得讓人感動的一幅美景
習慣了都市生活的我甚至懷疑: "這裡真的是台灣嗎??"
我相當期待在知本的這一晚
畢竟在這裡 有著美食 溫泉 以及統四的眾溫泉美女們等著我們
這一天的晚餐相當豐盛
第一道菜就是讓人難以置信的鮑魚冷盤
天啊 鮑魚啊鮑魚 為什麼你會這麼好吃呢
為什麼只不過是把你煮熟 大不了再沾點莎拉醬 你就可以好吃成這樣
難怪大家都要吃你啊~~
後來上菜的順序忘了 只記得幾道比較好吃的
有一道清蒸不知道什麼魚 反正還蠻常見但是很好吃的魚 紅色牙齒尖尖的
這種肉食性海水魚本身的肉質就很嫩 而且也不會有土味 非常適合清蒸
尤其翻面的時候更是令人期待 魚的另一面已經泡滿美味的湯汁
吃下去的時候 整個嘴裡都是魚的味道啊~~~~~~
還有一道蝦子蒸蛋
這道菜長什麼樣子很容易想像啦 就是幾隻蝦子擱淺在蛋裡面
個人認為蒸蛋的鮮味有待加強 蝦子原有的味道被蓋過 完全沒有相輔相成的感覺
失敗
不過看在你有創意 夠噱頭 再做幾個來看看吧
接下來還有幾道不錯吃的菜 金針湯 & 脆皮豆腐
金針湯看似普通 喝過以後才發現我真是低估了這一碗不起眼的湯
好! 好! 好! 金針跟豬瘦肉完美的搭配 光是喝湯就鮮美無比
原來湯 也可以這麼好喝 怪不得這家旅館叫湯no啊
附帶一提 台東有個金針山 盛產金針花 花開時整座山就是花山花海
這次沒能一親芳澤 下次去台東的時候一定要去囉
脆皮豆腐可說是集臭豆腐與鐵板豆腐之優點於一身
有著臭豆腐的酥脆與香味 卻不燥熱
有著鐵板豆腐的柔嫩口感 卻不乏味
香蘇的外皮 柔軟的內陷 再加上清淡又鮮美的醬汁
動作不快一點的話絕對吃不到第二塊啦
吃完晚飯 就是期待的泡湯時間啦
我才發現我是唯一沒有帶泳褲的人 所以穿著一條假泳褲就下去泡了
這天鬧了很多笑話 先是把泡湯的卷弄不見
後來又吹了大氣球結果被老闆娘攔下來
好不容易才終於可以進去泡湯
其實老闆娘還蠻正的 是個穿著淺黃色和服的美艷成熟女人 不過臉很臭
泡湯還蠻好玩的 大家在露天spa玩得很開心
冷熱水池相隔都很近 旁邊還有日式的庭園造景
躺在池畔 仰望這小世界的美景 伴隨著大夥的嘻笑
為畢旅帶來了美好的一夜..
待續
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