每天早晨，你只用一杯咖啡代替早餐，就匆忙趕去上班。午飯時，你為了節省時間，

就到一家快餐店哩，狼吞虎嚥的吃一頓。由於整天的勞累，下午回到家時，你會補償

性的飽餐一頓，然後坐在電視機前，等待一天的結束。

這樣的生活方式非常普遍。但是你可知道，這其中至少有六個讓人發胖的生活習慣。

如果你的生活習慣真如上面所說一樣，那麼你發胖也就不足為奇了。

那麼到底有哪些不良的飲食習慣讓我們發胖？

*吃大餐

我們中有太多的人因為太多的原因經常去參加飯局。結婚筵席，朋友請客，席間吃的

不是十二分的飽，好像就對不起自己。殊不知，這被專家認為有可能是引起肥胖的重

要原因。在同樣一段時間內，吃的越多，需要消化的也就越多。然而能夠被消化的食

物是有限的，其他食物要麼排出體外，要麼就以脂肪的形式儲存在體內。


現在最流行的是每天進餐5-6次，這樣其實更有道理。吃飯的次數多，可以使身體的熱

量多消耗10%。因此養成這樣一種飲食習慣，減肥對你來說就會相當輕鬆。


*讓自己挨餓

中國有句俗話，“一席飽三頓”，通常在大吃一頓之後，隨之而來的就是挨餓。為什

麼少吃一對也成了壞事？讓我們設想你被困在一個監獄裡，只有再看守想起你的時候

才會給你宋飯吃。那麼，當有飯送來的時候你會怎樣做？儲存食物！因為你根本不知

道下一次會再什麼時候會有飯吃。同樣的到哩，如果你經常大吃一頓，在餓一頓，身

體也會形成儲存食物的慣性，這會直接導致我們發胖。

*糖和咖啡因

食用含糖量過高的食物，會提高身體的血糖水平，這會促使身體產生過多的胰島素，

而胰島素對體內的新陳代謝有負面的影響。這種負面影響表現在會有更多的脂肪在體

內儲存，而且更加難以“燃燒”。


咖啡因對身體的影響和糖一樣，同樣會提高血糖水平，減慢脂肪“燃燒”的速度。因

此，如果你真想減肥，還是遠離糖和咖啡為妙。


*不吃早餐


早餐對我們非常重要，它是新陳代謝的助動器，在食用早餐之後的八個小時之內，身

體內的脂肪都會加速燃燒。如果省去了這第一頓飯，整天的新陳代謝都會遭到破壞，

其後果可想而知。

*吃的太快

要知道，有沒有吃飽並不是腸胃告訴你的，而是大腦向你發出信號，已經吃了足夠的

食物了。不幸的是，大腦和身體之間的聯繫有20分鐘的延時。也就是說，只有在你事

實上已經吃飽了20分鐘後，你才會感覺到這一點。吃的越快就會吃的越多，因為你根

本沒有給大腦一個機會告訴你已經吃飽了。所以，吃飯還是該細嚼慢嚥。

*飲水不足

新陳代謝需要用水份去“燃燒”脂肪，所以如果飲水不足，同樣會使人發胖。在正常

情況下，一個人每天至少應該喝八杯水。


其實，減肥並不在於你吃多少，而在於你怎樣吃。如果能夠養成良好的飲食習慣，你

完全不必痛苦的節食，或者勞命傷財的吃一堆減肥藥。



摘自 http://www.peopledaily.com.cn/BIG5/shenghuo/77/120/20020731/789190.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.192.240.73
※ 編輯: BlueSunLight    來自: 210.192.240.73       (09/18 23:41)