糧食自給率下降 不利國家糧食安全
* 2009-10-25
* 新聞速報
* 【中央社】
立法院預算中心指出，近年來全球糧食生產供應不穩定，
但台灣人口不斷增加，糧食自給率卻不斷下降，
恐怕有礙國家糧食安全，要求農委會農糧署重視並謀求改善。
預算中心在最新出爐的「行政院農業委員會99年度單位預算評估報告」
中，做出上述建議。預算中心指出，近年來因為新興國家經濟發展快速
，全球糧食需求增加，加上全球氣候異常，導致地區性糧食生產呈現
供給不穩定的現象。此外，更因為油價大漲，促成生質能源發展，
也排擠糧食供應。
根據預算中心評估報告指出，台灣的糧食自給率在民國97年，
以價格為權數計算，自給率僅有 71%；以熱量為權數計算，
自給率更低到只有 32.7%。其中，國民主食的穀類自給率，
以價格為權數計算，自給率僅約35.7% ，對國家糧食安全恐怕有不利影響。
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