推 gotsun:內文標題是怎樣XDD 09/21 22:24
在飢餓交加到失神的情況下 我點了好一碗牛肉麵。
我對牛肉麵並無獨特見解或是要求。
就從一般的美食角度切入。
首先得先從三方面切入 湯頭 麵條 牛肉
其實我首重湯頭，其次是牛肉。
對於麵條我倒是不怎麼要求。
六十元的售價這般大小 我還可以接受。
麵是用細麵，紅燒湯頭。
牛肉多半帶筋，但不是半筋半肉。
份量還不算少。
細麵的缺點在於嚼勁不夠，甚至有一點爛。
牛肉的口感尚可，符合這個價錢可以得到的回報。
至於湯頭，則是很普通的紅燒，吃不出獨特感。
因為本店不是專賣店 只好少一點要求。
整體來說，其實我還滿意。
冬天到了才會回籠。
--
“You are watching 滅人器”
老電影是越陳越香
恐怖電影/小說/老電影
http://www.wretch.cc/blog/eva96
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.192.39