秋之味~~(轉載自講義雜誌)

[amber2664 (amber)]

秋之味

鍾怡雯

時序入秋，我便開始恍惚。年年這樣，在飄浮狀態中緩緩滑入冬季，緩緩被寒流喚醒。
秋收冬藏，秋天於我往往卻是一事無成的閒散季節。上課之外，大部分時間對著金黃
陽光出神，腦海裏似什麼都沒有，也似什麼都有，心極靜極沈，像一只熟得恰好的紅
柿，一串黃到巔峰的香蕉，水分飽脹的秋梨，滿樹棲止的黃葉，我亦化身秋物，在短
暫的秋裏憩息。

剛來台灣時不很明白，為什麼單只秋季如此？馬來西亞四季如夏，我的情緒從未因季節
的牽引而波動。某日清晨，我躺在地上練瑜伽，沁涼空氣中飄來隱約的熟甜之氣。嗅聞
一陣，旋即發現蹲在小客廳矮几上的文旦成熟了。中秋節前跟鄰居買的，一大麻袋兩百
八十元，算算一顆十元左右，是鄰居的父親在苗栗山上老家所種，它們如今在矮几上排
排坐，一放轉眼一個半月。

起先，它們揮發一種青果之味，微酸微澀，清香而已。放著放著，酸澀隨著水分蒸發，
突然有一天，轉為甜熟之味。

是了，這是秋天。天地間盈滿一種甜的，專屬於秋的成熟氣息。

從文旦以後，我的味蕾發現時蔬瓜果皆散發著金秋的溫潤好味道。夏天易爛的葉菜類存
放時間變長了，根莖類如蘿蔔、蓮藕、馬鈴薯變得更甘脆。切白蘿蔔時忍不住邊切邊吃
。很難拒絕蘿蔔那辛辣中的清甜誘惑，生吃尤顯滋味，常常吃著便不由得要感恩。偶爾
上傳統市場買點水果和肉類，蔬菜則由瑜伽班同學代買，一星期送一次貨，一次十幾種
鮮蔬滿滿一大袋。這家有機蔬菜把我的味蕾養刁了，傳統市場的菜蔬再怎麼新鮮就是少
了大地的風味。特別是經過南風加持之後，我心甘情願墜入只動感官不傷腦筋的安逸生
活，吹著涼風浴暖陽，再品嘗秋天賜予的好禮，忍不住要歎,
哎，這人生。一年之中就數這個季節天時地利最適合享樂，奈何韶光短促，奈何手邊總
有丟不掉的煩雜事。

這幾日秋陽愈發橙黃，跟紅柿一樣快達到它的成熟巔峰。矮几上的文旦漸漸少了，像用
剩的秋日，而煩雜事卻愈堆愈高。時序立冬，最後一個屬於秋的節氣終於過完，我卻仍
然眷戀著愉悅感官的，甜美的秋天況味。


◎作者簡介

鍾怡雯，台灣師範大學國文所博士，目前任教於元智大學中文系。曾獲聯合報文學獎、
中國時報文學獎、星洲日報文學獎、新加坡金獅獎等。著有散文集《聽說》、《垂釣
睡眠》、《飄浮書房》等。

◎鍾怡雯《飄浮書房》．九歌出版


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推 chenyens:是誰
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