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申論題 一、請從軀體人類學(??)與考古學的角度,試論二者對飲食史研究的重要性 二、何謂地中海型飲食? 三、請問中古時期的飲食有何重要內容?有哪些具體材料可了解之? 四、名詞解釋 1. 中秋烤肉 2. 麵包 3. 食譜 4. 章魚 5. 課程建議 申論題的題目依據記憶,可能跟實際表述內容相悖,但差不多就好了啦(揮揮手 名詞解釋的順序並非考試順序 os...靠杯的中秋烤肉 姐只想吃烤肉不想要考烤肉啊媽的 -- Tough time don't last, tough people do. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.187.25 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/NCCU12_HISTO/M.1420713178.A.948.html