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作者: drownginhong ( ) 看板: NCCU05_CHI
標題: [情報] 食記˙京華小吃
時間: Mon Oct 10 22:48:26 2005
唔，荒廢了好多天，就來打幾篇心得做結吧
首先是食記
這家是我的大四學姊介紹我吃的，對話中，感覺上是一個很講究的人
所以我就放膽去吃他所介紹的店家了
店名喚:京華小吃
地點位於新光路上
我真的以為回到高雄大遠百了，還新光路咧..> <
新光路是哪一條呢
就是道南橋往開向政大的方向走，下橋立刻左轉，又或者，往離開政大的方向走，
過了茶神，還沒上道南橋右轉
T字路口
走個5~7家民房的距離大概就會看到他頗有風霜之感的招牌，似乎是木牌，上油
漆而書寫，我忘了。好像是白底紅字吧?
學姊狂推薦的是麵疙瘩，是今天搭乘機從高雄回來以後跟我聊的。
學姊人很好啊，答應要幫我買正忠，搭飛機的正忠就不怕發壞了。
.話題拉回來，他強烈推薦了麵疙瘩，炸排骨飯，炸餛飩，
學姊對附近的吃的東西都麻木了，講到這家還稍有喜悅之感..
話題拉出去，這條路上倒是有些未嘗觸碰的嶄新境域啊~
好像有個政大新村之類的…
再回來講吃的
先講店面吧
頗不寬敞，擺設兼狹窄的通道尚且不足迴旋
桌椅亦甚少，似乎僅有四張桌子，還是五張
所以會跟不認識的一起吃
店的最前面是店家擺設的料理台，總之並無什麼大道，要鑽過料理設備跟桌子之
間的窄路
風扇似乎只有一架，掛在牆壁上的旋轉式，不是吊扇
牆壁上用有色紙條貼著價目單，一菜一張
我看了看麵疙瘩，45；排骨飯60；炸餛飩30
學姊是跟我說炸餛飩可以買半份啦15，(但怎麼可能吃的飽呢?)
我問了問老闆娘，麵疙瘩是啥，老闆娘指了兩位女顧客碗中白忽忽的東西
說，麵疙瘩喔，就是女同學碗中那個啦，口音滿好玩的，想了想，有點原住民的
那種調調，可老闆娘跟老闆夫婦，可是面貌白皙紅潤，肌肉肥嫩，元氣十足的模
樣呢。
話說那兩個女顧客也滿亮眼的，但是這裡不是西斯或表特啊╮(﹀_﹀")╭
為了安全起見，我點了45的肉絲蛋炒飯，一個有錢的歐吉桑穿著襯衫也點了
為了吃飽，我又跟老闆娘講要加飯，
他說，那就用大的…殊不知大的是55啊@@
ok，反正我點的是大的，老闆娘挖了一大坨飯帶著兩個盤子給廚房的老闆
老闆炒菜的動作也是真夠勁的啦
還會拿著細嘴的裝醬油容器狂噴XD(就是某些攤位裝辣椒油的那種啦)
anyway，飯來了
相當大，雖然有點貴
盤子直徑大概是從鍵盤上ㄅ到ㄦ，飯堆積如小山
相當入味，但我的疑惑是他的調味料，因為肉絲吃起來有豬肺料理的味道
雜著空心菜，油亮的飯，很有份量，可惜仍然餵不飽我，爽口什麼的，我則說不
上來，(其實並不爽口啦)，大家媽媽家裡炒的那種炒飯才叫爽口…
然後他的紅茶很紅，但是並不甜，應該是紅茶加上麥茶吧
老闆他們好像滿愛用空心菜，歐吉桑的槓丸湯一碗30，也有加空心菜
吃完，我站了起來，摸摸肚子，顯然不飽，雖然胃袋已經塞了若干東西
前面兩位女客吃不完的麵疙瘩，湯喝玩了，白呼忽的東西仍在那裡…我不由的
猶豫了起來…….
後來我又點了一碗麵疙瘩，既然學姊那麼推
碗深約是鍵盤N~Z，寬也差不多吧
頗不少啊，裡面是湯，麵疙瘩，肉絲，香菇絲，空心菜碎
同樣的，仍然是豬肺料理味道的肉絲，裡面除了肉絲以外，
都是些清淡的東西
麵疙瘩，很多喔，雜以香菇剁碎成細絲狀，以及空心菜
香菇頗香，但烙印在腦海裡的不是好吃，而是豬肺料理的味道以及空心菜
整個呈現一種土灰色的色調，氛圍
要吃很久，我吃的時候一直怕會延誤到他們打烊
因為端出來是熱騰騰的啊
飽嗎?也許吧，但是似乎沒有很強烈的滿足
這一餐，我付了九十元，推薦大家去試試看吧，
我在找的，似乎是一種極為強大的滿足而至今還沒找到?
另外，他們訂的是自由時報。
他們七點半到八點之間開始收店，桌子是大的木桌，有點象牙色那種顏色
如果我沒記錯的話
老闆娘好像滿容易跟客人混熟的，?因為店面小，多數人都是外帶
以上的經驗，提供出來做個參考。
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我在想......
當我無須分心於金錢，專注於食量之上時...
還有人敢誇口，
可以打敗我?
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閉目雲山深處臥，始知其人是高僧
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