作者tiod ()
看板NCCU_Karate
標題[心得] 賣香腸的天
時間Tue May 20 23:56:29 2008
先說結論 : 我覺得今天很好玩 呵呵呵 大家辛苦了
約進香腸162條 糯米腸94條, 除烤焦三四個 都賣完
彈珠汽水有點滯銷 剩下17瓶 (最後也被大家灌完...)
營收是隔壁攤淨利75元的快90倍, 扣掉成本, 算是有小賺一筆
(我真的很想賺錢!!!)
------------------------------------------------------------------------
一早醒來是個晴天阿, 昨天擔心賣不出去的感覺就消失了...老天爺人真的很好.
到學校後生火烤腸組崇泰,修福,治強很專業地開始先起火. 慧青,怡學佈置店面, 不論
是頹廢的招牌和可愛的價目表都很讚.. 11點開始烤, 到12點半之間, 人變多, 有些烤
不出來, 手忙腳亂,讓客人等很久. 我就在哪一下裝袋, 一下補充酸菜大蒜, 或剪香
腸, 切糯米腸算是小小忙. 作生意真是學問阿, 比如客人等待時可以隨便跟他聊聊天, 怡
學說"先來的要先給!!!", 恩 (筆記). 換上道服並繫黑帶的澤佑,黑貓,伯韋 全場到處
亂逛,喊些奇奇怪怪很好笑的標語 (eg:吃過用空手道烤的香腸嗎...<=?), 我朋友說, 你
們好活潑阿, 真的有達到宣傳的效果. 1點後怡學離開去準備晚上校慶晚會弦樂的表演(從
鄉土轉為氣質活動),變成我來料理....屙還好這時有台軒幫忙把香腸拿去課外組微波, 香
腸和糯米腸都烤的很順利, 不會來不及了. 基本上, 怡學跟我今天都是第一次做大腸包小
腸, 將糯米腸掰開鋪上酸菜蒜泥, 再塞香腸, 剩下就靠命運決定. 下午濕滑大俠經過攤
位, 我幫他包了一個大腸包小腸, 阿 算是一輩子一次的體驗吧.
我覺得外場看起來好歡樂阿, 炎炎夏日之下要招攬客人, 看你們開彈珠汽水, 汽水一
直噴, 很好玩, 噴一噴大概只剩2/3瓶吧...
----------------------------------------------------------------
雖然我們沒有職前訓練, 但今天大家通力合作, 各司其職, 忙忙忙之中, 算是一切順
利平安, 沒發生怪事.
-----------------------------------------------------------------
鎮隊空手: 平常在重訓室看大家練習, 每年出來兩次招新生, 今年出來賣香腸哩..哈哈
生火烤腸組: 崇泰,治強,修福今天除生火專業, 烤香腸也很專業,製成品良率超高,達98.
43%. 算是幕後大功臣, 認真辛苦默默地烤了4個多小時, 治強都烤到痛哭流
涕了.
櫃檯招待: 這項艱鉅的任務, 慧青和玉燕執行的不錯! 不僅要記清楚客人要買什麼, 還要
記清楚順序, 等待時又要陪客人聊天, 沒客人時又要鬼叫,在烈日之下真辛苦了.
料理組: 怡學, 一開始沒有你, 我還真是處於無腦狀態, 不知道要怎麼賣~ 賣完香腸又要
去拉大提琴, 真忙阿
冰塊組 : 台軒默默地以最低成本, 完成冰塊之事, 還自掏腰包換了很多零錢. 辛勞地深入
課外組搞定香腸( 在裡面有發生什麼事嗎..), 你的奔走使很多事得以完成.
宣傳組 : 黑貓 澤佑 伯韋 真的很了不起, 超放得開, 是因為你們有繫黑帶, 大家都乖
乖跟你們買香腸嗎~
------------
總而言之今天大家辛苦囉.....
來空手道真的可以學習到各式各樣的東西
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.162.95
推 wing3140:我看成濕滑大腸......XDD 05/21 02:54
→ tiod:屙 不知道可不可以吃 05/23 00:27