Dear Friends,
美食週進行到第二天，今天看到場面那麼盛大，特別感到欣慰。辛苦美食週團隊的努力。這真的是件很艱難的任務，尤其我們第一次舉辦，經驗難免不足，一旦遇到困難時，我們也可以記取教訓，往後有機會好好改進。
今天早上9:000來幫忙開攤的SA只有三位。Kimberly、Luisa、Melissa、Barry讓妳們搬桌椅，負責全部粗重的事物，真的感到非常抱歉。因此，我希望往後的三天，能來幫忙的SA都盡量在10:00可以幫忙來開攤，即使是下課十分鐘，對於整體的活動都有更好的效果。有些SA因為負責國家料理，難免手忙腳亂。我就是個典型的例子，但我發現，如果可以將基本場佈、器材都到位，其實對於各國的料理準備時間，流暢程度都有很大的幫助。
因此，我極力希望SA在往後三天能互相給予最大的幫助。要幫助，也要知道怎麼幫助。我觀察到很多人其實不太了解哪裡需要協助。這邊就我所知，我簡單說明一下。明天早上10:00我們要負責借桌子、椅子，能一起借齊就只需押一張證件，這也就是為什麼該時段那麼重要的因素。第二、目前多數的瓦斯爐、瓦斯罐、烹煮器材、餐具都在張師母辦公室，如果我們集體將這些東西拿到攤位上預備，就節省了各別SA獨自前往辦公室的時間。如果早上真的無法前來，也拜託來攤位幫忙宣傳、協助烹煮期間器材的清洗、給予最好的服務品質。再來，收攤也需要你們的協助。就今天的ꨊ洩p來說，我們需要整理垃圾、需要盤點器具、需要將器具送回張師母辦公室、我們需要將桌椅再次還回。
以上這些工作，如果只有五個人做、想必會非常辛苦吧。所以既然已經知道可能需要有哪些協助的部份，就請大家多幫忙摟！
很重要的一件事情是，截至目前為止招新擺攤人力分配：(請準時前來顧攤)
按照之前所說，每兩小時計例會出席一次，最多兩次為限。
請參考E-mail內容！
攤位上會有：1. 報名表 2. SA簡介 3. L型夾 4.四月份SA POST 5. 活動相簿照片兩本
同時也別忘記：星期四晚上6:30綜合315教室舉辦招新說明會，踴躍前來！
希望大家能共體非常時期，我很囉唆，請大家多多見諒。往後三天加油！！！
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◆ From: 123.193.92.41
※ 編輯: Kalis 來自: 123.193.92.41 (05/09 01:06)