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作者: KarlMarx (幹陳菊居然留任！) 看板: NTULabor
標題: [轉錄]保障最低勞動條件，學校廚工申請縣府調解
時間: Sun Feb 6 11:10:59 2005
轉錄自苦勞網：
http://61.222.52.195/news/database/Interface/DetailACT-print.asp?ID=104527一校多制、次等勞工？
保障最低勞動條件，學校廚工申請縣府調解
■ 台南縣產業總工會 2005/02/03
年關將近，但弱勢的廚工媽媽卻沒辦法過個好年。針對年終獎
金縮減、降薪及特別休假等勞動條件問題，本縣鹽水國中等七所中小
學廚工，集體向縣府勞工局申請勞資爭議調解，星期五（2/4）上午
十時半召開第一場調解會（官田國中）、星期六（2/5）上午九時則
是鹽水國中、十時半岸內國小，會議地點在台南縣勞工局調解室。
據瞭解，此次爭議起因於本年度勞動契約重新簽訂，但各校作
法不一，有些學校違法降低勞動條件，導致爭議頻傳。據學校廚工工
會常務理事蔡黃富美表示，學校廚工一體適用勞基法，為不定期契約
，一年一簽明顯違法。
台南縣政府去年（93年）七月發函給各學校，廚工工資應依勞
基法基本工資規定，每月不得低於15840元，訂定新約時其年度總收
入也不得低於原契約，特別休假應休未休應折算發給工資。但有多所
學校並未依縣府及勞基法規定，並片面調降勞動條件，甚至未達基本
工資。今年縣府則函示年終獎金以一個月為原則，但有多所國中小原
來為一點五個月也遭調降。
台南縣產業總工會理事長林清潭指出，勞基法及縣府所定「最
低」勞動條件，是為了保障勞工基本生活，如果低於法律規定便是違
法，這是勞工都知道的基本法律常識。如果優於法律「基本工資」規
定，契約變更或降薪時必須與勞工協商，有些學校以不簽約就解僱強
逼廚工簽訂新契約，這是一般雇主都不敢做的事。林清潭強調，學校
教育要給學童及青少年正確的觀念，如果教育單位都敢帶頭違法，不
尊重勞工，無疑給社會不良的示範。
產總總幹事黃育德表示，有學校接到調解通知後，威脅廚工主
動撤回調解，否則要提出告訴，導致該名廚工心生畏懼，被迫簽下撤
銷書。黃育德指出，勞資爭議處理法明文規定，調解期間資方不得做
出終止勞動契約或其他不利勞工的行為，否則可處以罰鍰，希望學校
不要以身試法，並請縣府重視此次集體勞資爭議的嚴重性，能夠妥善
維護學校廚工權益。
除上述三所學校外，另有鹽水國小、竹埔國小、學甲國小及關
廟五甲國小，將於農曆春節後進行調解。
敬請各媒體記者朋友到場採訪，各友會到場聲援，謝謝。
新聞聯絡人： 台南縣產業總工會 總幹事黃育德（0919-577-671）
台南縣學校廚工產業工會 常務理事蔡黃富美（06-622 3923）
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