[轉錄]Re: [省錢] 35元內解決一天三餐

[iraq1986 (姐姐我說,不想抽插)]

※ [本文轉錄自 Lifeismoney 看板]

作者: platoplate (鐵絲蚌殼) 看板: Lifeismoney
標題: Re: [省錢] 35元內解決一天三餐
時間: Wed Sep 10 01:48:59 2008




  推文太慢了 還是回信好了

  如果不介意吃土司邊 可以跟早餐店問問看
  但如果人在台北 土司邊是用賣的 也是比買土司便宜一點 可以參考看看

  另外 關於蛋白質的攝取
  除豆漿跟蛋之外 大賣場的豆腐也相當便宜
  三包一捆的促銷豆腐 平均一包只要十元
  一包可以之三天
  或是跟賣豆漿/豆腐的人買豆渣 跟蛋一起煎也很不錯

  如果豆腐吃膩的話
  還有一招也可以試試
  就是到傳統市場 問問有沒有不要的豬肝 或是豬油
  雖然內臟不宜每天吃
  但偶爾吃吃還好 也是可以成為蛋白質來源之一
  (煮之前一定要洗乾淨是真的!)


  而為何說要討些豬油呢?
  而豬油則是 很不錯的脂肪來源
  炒菜時可以使用 (植物油真的比較不適合拿來高溫烹煮)
  這也可以省下一筆油錢


  至於 關於蔬菜類的省錢基本款
  個人的使用心得是:
  紅蘿蔔 馬玲薯 洋蔥
  這三樣東西可以做出可一次大量煮的咖哩跟滷料
  一次大量煮 是省錢的關鍵之一

  配菜的話 像金針菇價位一直都不高 對身體也不錯
  而高麗菜跟大頭菜還有白蘿蔔 可以趁冬天很便宜時多屯積
  這些除了煮來吃 也可以做成泡菜 延長使用時間

  此外 乾貨也是一個省錢的好方法
  但缺點是一次要大量買進
  建議購買的基本款是: 栗子 花生 香菇 黑木耳
  它們也是可做成咖哩或是滷料的好材料
  而且也是富有營養價值 且久置不壞

  而鹽漬海帶芽也不錯 雖然它不可滷也不可變成咖哩
  但是它泡水泡開後就能吃 而且很便宜(一袋20元)

  我覺得冷凍毛豆也很不錯 不過不知道該怎樣給它歸類
  他也是可以變成咖哩 滷料 或是炒飯的原料之一
  同時也是蛋白質來源的一種


※ 引述《swallow73 (吃素、環保、救地球)》之銘言：
: 早餐: 土司夾醃洋蔥
: 中餐: 土司夾醃洋蔥
: 土司半條30元，大概可以撐6天。
: 三顆洋蔥20元，一顆洋蔥作成的醃洋蔥可以撐3天。
: 一天早餐+中餐只須花大約8元。
: 晚餐:蔬菜炒飯(特別推薦蕃薯葉)
: 一把青菜10元，兩把不同種的青菜20元，兩把青菜可以
: 稱兩天，一次晚餐只須花10元。
: 飲料:豆漿綠茶，一包菜市場買的豆漿20元，可以撐3天
: ，一天大概只要7元。
: 偶爾需要點變化則改喝蜂蜜檸檬綠茶。最近檸檬特別便宜，
: 剛剛買了7顆只花了10元，一次只要一顆味道就相當夠了。
: 自己花個5分鐘泡起來味道絕對不輸外面飲料店一杯30元的
: 蜂蜜檸檬綠察。
: 米和茶葉再加上調味料的成本比較不好算，如果先不管這些
: 的話，一天只需要25元；再加進去一天應該也不會超過30元
: 才是。
: 個人覺得一天吃三種蔬菜(兩種葉菜、洋蔥)再加上檸檬或豆漿，
: 營養方面應該不會差到哪裡去才是。就算不自己做，跟以往一
: 樣吃外食，大概也不會特別去注重蔬菜水果的營養平衡，所以
: 這樣的菜單應該不會過於為了省錢而犧牲健康才是，還請各位
: 先進指教。

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      燈光如何昏黃 天色怎樣灰暗   也不能隱藏赤裸裸的燦爛
      每個天亮也有不一樣的蔚藍    怎麼能期盼來日方長
      一剎那的意亂情迷    一輩子都難再尋覓   只怕無限春光來不及去一覽無遺
      愛情不是場歡喜      激情卻像一陣呼吸
      莫非等到下一個世紀        才擁抱一起   難道等得越久越美麗才越有意義

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推 swallow73:這篇也很值得推,剛好我也很愛做咖哩.以前做咖哩湯底我一
→ swallow73:律用牛奶,不過為了要省錢,用便宜很多但營養價值差不多的
→ swallow73:豆漿來取代效果應該也不壞
推 comlcs:建議內臟跟豬油少吃一點。
推 swooncat:內臟不宜多吃沒錯 但豬油不是不好 而是現代人精緻食物吃
→ swooncat:太多 吃下豬油反而對身體有害 不然豬油其實應該算最好的
→ swooncat:動物食用油之一(首選是深海魚油)以前的時代也都吃豬油為
→ swooncat:主 也少在聽到有什麼心血管疾病 豬油才被會無辜地污名化
→ pttnowash:除非是超熟店家 不然不建議跟人要東西@@" 萬一被小酸
→ pttnowash:那種心理陰影肯定留一輩子 到時又上來抱怨:P
推 QEDGBM:推這篇
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