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上次婉婷去茶店喝茶,說到了茶葉的分類,我覺得跟我所知道不太一樣 後來,我有仔細看看王德傳茶莊的DM 他們將茶葉分成六大類 綠茶--不發酵 碧螺春 白茶--輕度發酵 5%~10% 白毫銀針 黃茶--微發酵 10%~20% 青茶--半發酵 30%~40% 包種 烏龍 鐵觀音 黑茶--後發酵 80% (老茶) 普洱 紅茶--全發酵 95% 感覺茶葉的分類都不太一樣耶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.135.9