Re: 上山說英文大補帖...

[lgold (十月天...)]

※ 引述《lgold (十月天...)》之銘言：
: pan  firing       炒青,殺青(把發酵的細菌殺死,讓茶葉不再發酵)
: 製茶大致步驟 pick up-->outdoors withering-->indoors withering-->
再加兩個
-->roll(揉棯)
-->ferment(發酵)

: --> pan firing
: -->roast-->pack



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◆ From: 140.119.49.21