21.鐵觀音的源頭在大陸哪裡？
22.茶葉在烘焙的時候，會揮發一種物質，會使人亢奮，會附著在天花板上？
23.白毫烏龍具有那種香味？
24.白毫烏龍是被那種蟲子咬過之後便有了特殊的香味？
25.台茶18號的正名是？具有什麼特別的味道？
26.正山小種紅茶喝起來有點松煙味還有那種味道？
27.請舉出兩種不發酵茶？
28.世界三大紅茶？
29.鐵觀音的製作過程中以哪一道方式最為重要，使得味道特別？
30.大陸武夷山的五大名叢？
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