推 dddooopp:我真的錯過了不少精彩事啊~ 下禮拜我一定要出現XD 03/07 05:09
推 Benitez:大禹嶺~~~(哀號) 03/07 14:44
→ linda780531:是"小餅"啦= = 03/07 20:08
推 ivy77824:在下拜謝~ 03/07 20:17
或許有些時候有些意外 沒辦法來喝茶
其實 也毋須在意
聚在一起 喝茶 泡茶 是種很微妙的緣分
想強求 亦不可得
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不過還是不能否認
有些人 對茶的熱情 是相當不同反響
比如新入社的"偉哥"
很顯然的感動他身邊許多法律系帥哥 驢哥 小英 或者 石頭公等等
陪他一起虛擲光陰 喝茶賞茶愛茶談茶
包括才第一次與他見面的在下 也"感動"到了
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迎新當天 遇到偉迪兄 純粹對茶的興趣
一組蓋杯 邊喝邊談 就聊起來了
逕自攀談起來 有如"兩人世界(")
迎新結束 不過癮 乾脆就約星期五午聚茶席 喝個痛快
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抵達樂活館才發現
社辦的藏茶 還沒到位 於是只能將自己的包種茶
阿里山茶打開 兩者均是冬片
一者來自坪林 一者來自"樟樹湖"(印象中老闆如是說)
很讓我自己意外的是 那泡包種茶 家裡試還頂滿意的
但六季香與樂活館試茶時居然僅餘四成香氣 而且還是剛剛開封
後來仔細一想 其實與水溫與器皿有關
其實 鑑定杯一下去 結果不就分曉了?
人云明則誠 誠則明 果然沒錯
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在樂活館稍稍提到目前木柵茶人的作茶風格等等 與裁判的標準
"偉哥"很阿沙力的回宿舍去拿他家的"大禹嶺"茶
包裝甫一剪開即香氣四溢
鑑定杯一試 茶湯一入口 香氣細緻 茶湯甘甜可口 大禹嶺是確定的
後來為了印證這泡大禹嶺茶 口感可能微澀
用紫砂壺
硬是浸泡了兩三倍以上的時間
或許因為個人孤陋寡聞 根本也喝不出這泡茶有哪裡可以挑剔的地方
運用空檔時間 PK兩泡阿里山茶 把大禹嶺茶放冷 喝了 還是一樣可口
說真的 還真想買這泡 問老師 此茶當作何解?
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泡茶前如果可以先認識這一泡茶 我們就可以"想想"怎麼泡它
就如同我們遇到的人 可不見得每次都是大禹嶺 福壽山茶
怎麼"幹"都ok
別急著挑"他"的缺點 欣賞 感受"他"的優點
與之周旋 不也是一種快意?
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大家手上多了幾泡四季春 不妨就來泡泡看
每週五如果可以 讓我跟大家都可以分享一下 你 為何要這樣
沖這一盅茶? 可說 便說 不可說 亦不勉強
(刑法神童小丙妹 偽翠玉在下層櫃的藍色茶葉罐裡 見到"偉哥" 請記得說謝謝~)
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原來建堯也曾經是東吳人 跟在下大學遭遇頗像 男兒當自強 共勉之~
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