推 lwei781:每一組從七種茶樣中所選的五種茶不同 <----- 05/25 14:59
→ lwei781:這不一定公平啊.... 05/25 14:59
主辦單位
台灣大學茶藝研究社、政治大學茶藝社
敬邀：銘傳大學、慈濟大學、淡江大學、逢甲大學、文化大學、亞洲大學、真理大學茶藝
社友人共同參與。
活動說明
一、活動時間：九十九年五月三十日下午一點至五點半
二、地點：臺灣大學第二活動中心602、606室
活動流程：開幕→評審介紹→來賓致辭→介紹比賽規則及注意事項
比賽→公佈成績、頒獎、講評→活動結束。
本次競賽本社(臺大)將會提供一種茶葉及各式茶具，參賽者在報到時必須告知比
賽用茶，並於比賽時自行搭配比賽的茶具，以最自然的方式將心目中想要
呈現的最好一面表達出來；不希望流於形式上的刻版動作，而希望參賽者
能以最輕鬆自然的方式來完成流程。
茶藝競賽前二至三週，本社將寄茶配對的七種茶樣給參加學校。茶配對時，選其中五種用
鑑定杯式泡法，3公克茶葉150cc水，浸泡5分鐘。參賽者用湯匙聞香，自備杯子或使用公
用白瓷杯試茶，向工作人員領取答案卷，填寫後當場交回。
測驗時，依照各組A~E碗，五種茶，在答案紙上填寫茶種代碼。為了公平起見，每一組從
七種茶樣中所選的五種茶不同，A~E碗的順序也會不同。
(細目)
一、參賽者宜著整潔舒適，便於泡茶之服裝。避免配戴一些妨礙泡茶之裝飾品，如手鍊等。
二、參賽者請準時抵達以利流程之進行。
三、評分標準如附表所示。
四、茶具、茶統一由主辦單位提供。可自行攜帶習慣之茶具參賽。
五、賽前卅分為準備時間，不開放參賽者進入場地。提早蒞臨之參賽者煩請移駕至三樓飲
技室。
六、參賽者請勿擦香水，或任何有強烈味道的物品，以免干擾茶配對的進行。
簡化流程
12：00~ 1：00 佈置場地
1：00~ 1：30 抽籤分組,來賓致辭
1：45 比賽開始 (時間依照流程調整)
4：15 評審講評、公布成績及頒獎
(其他時間預留彈性空間)
4：45~ 5：30 場地收拾
比賽注意事項
泡茶：
除溫潤泡外，每人需呈二道茶湯給評審，一道給觀眾。
第一次將盛茶湯的杯子置於奉茶盤上，起身予評審奉茶。
第二道則利用茶海奉茶。
*第三道茶湯奉與場下觀眾（由工作人員服務）
＊每人流程約卅分鐘。屆時請參賽者清理使用後茶具呈交下一位使用者。
茶配對：
依照泡茶的抽籤分組，每組三至四人。茶配對及泡茶同一時間進行，第一組泡茶時，第二
組準備泡茶，第三組至(隔壁)教室參與茶配對測驗，順序以此類推。
泡茶 第一組 第二組 第三組 第四組 第五組
茶配對 第三組 第四組 第五組 第一組 第二組
參賽者請按照司儀宣布上場泡茶及至(隔壁教室)茶配對。
＊ 扣除浸泡時間，每組試茶時間不得超過10分鐘。
＊ 測驗中，嚴禁閒雜人等入場。
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