作者gland (葛蘭特)
看板NCCUbike
標題[分享] 長途騎乘飲食的技巧
時間Wed Mar 26 00:33:24 2008
這是我在雜誌上面看的，翻錯了請不要鞭我 XDD
7:00 早餐 以碳水化合物為主
早餐是騎車前半段的主要營養來源，所以要好好攝取，主要要以碳水化合物為主，推薦
的東西例如親子井(中間有一點)、烏龍麵、麵包等。脂肪類因為不好消化，因此要控制
攝取量。
碳水化合物的消化時間至少需要兩小時(甚至三小時)，因此早餐要在出發前兩小時吃完。
8:50 出發前夕
出發前五到十分鐘，因為要促進腎上腺素分泌，可以攝取一些單醣類的東西，但是不要
吃太多造成胃的負擔，建議可以吃一些水果或大福。 (編按：草莓大福好吃)
9:00 開始騎車
騎車中 營養補給是必要的
如果是高速騎車的狀態，一個小時左右碳水化合物就消耗光了，由於碳水化合物的吸收
需要兩小時左有，因此依照個人體質，每隔一到一個半小時左右必須補給一次，大約需
要補充兩百大卡的熱量(以體重60公斤 時速20公里騎100公里為例)，如果是很冷的天氣
或是比較難爬的路可以多吃一些。
推薦補給羊羹、果醬麵包、果凍等等。
12:00 吃中餐
中午要休息，吃飯也是很重要的，關鍵是要吃低脂肪、均衡的食物。推薦義大利麵、三
角飯糰、蕎麥麵。可以順便喝果菜汁，補充一點維他命跟礦物質。
因為吃的東西比較多，大約可以休息一個小時。
終點前一小時
長途騎乘消耗的不只是身體而已，由於內臟跟精神也會有消耗，通常到了後半的時候，
就算想吃固態的東西也吃不下去，所以可以補充一些比較好吞也比較好吸收的果凍或
是energy drink (圖片上是Energy In)。
到終點之後 可以用營養補充品
由於運動會讓肌肉細胞壞死，到達終點後以及就寢前可以補充蛋白質以修復受損肌肉，
關節會痛的人，吃晚餐的時候可以吃膠原蛋白、軟骨素以及葡萄糖胺等營養補充品。
(編按：天天吃阿鈣，我有健康的膝蓋)
19:00 晚餐 均衡飲食
騎車之後，不只是消耗熱量而已，也流失許多種營養素，因此晚餐要好好的把這些補回
來。主食、主菜、副菜、水果、乳製品要均衡攝取。
其他改天有機會再打....
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◆ From: 218.211.141.161
※ 編輯: gland 來自: 218.211.141.161 (03/26 00:35)
推 kevin3441:拖稿 （敲碗) 03/26 00:35
推 bikeboy106:這駢文張有看過 忘了誰寫的xd 03/26 00:38
推 micco:要吃騎車都吃這麼多...那還真好捏~ 03/26 00:40
→ gland:我從日文雜誌翻譯過來的ㄋㄟ 03/26 00:42
→ micco:消化時間 碳水化合物:1小時 脂肪/蛋白質:3小時~ 03/26 00:55
推 neilbox:原來這是駢文.... 03/26 01:00
推 micco:沒比賽,沒必要吃單醣;要比賽,喝咖啡 長途旅程考慮單位能量 03/26 00:58
推 ss923: 原來這是駢文.... 狗爛特詞藻太華麗惹 03/26 01:01
→ micco:時速20km/hr是高速騎車,大概是爬富士山吧... 03/26 01:02
→ micco:吃中餐那邊...剛好蘆筍汁可以滿足條件~ 03/26 01:03
→ gland:計算熱量消耗 通常都是用時速20公里的情況計算的 03/26 01:05
推 micco:騎完那邊就接到19:00那邊就好惹~然後要多吃一點蛋白質~ 03/26 01:07
推 bikeboy106:那表示已經有人先翻譯過了xd 03/26 01:31
推 cat031147:丼.. 03/26 01:34
→ gland:丼怎麼念阿 我知道日文發音而已 這篇是今年三月的雜誌 03/26 03:54
→ gland:所以應該是日本人抄台灣的文章!!! 03/26 03:55
推 tar911:丼 ㄐㄧㄥV 新注音就可以看到囉 ^.< 03/26 03:59
→ gland:真的有ㄟ 羞 *(^-^)* 03/26 04:01
推 adsl1004:奇怪...不是唸ㄉㄨㄥˋ 新注音真奇怪(搔頭) 03/26 07:51
→ gland:don是日文發音 03/26 14:56
推 tpemail:我半路一般都不吃的=w=a 03/26 16:11
推 chantaltw:原來ㄉㄨㄥˋ是日文發音阿 我常吃機動犯 03/26 21:33
推 micco:樓上是吃親子洞吧~ 03/26 22:48