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http://cclab.caas.ac.cn/jrepository/booktext.jsp?id=798 江蘇省的花生和大豆根瘤菌接種技術的應用,在省科委的領導和農業廳的支援下,「三農 結合」,經過各協作單位和各基點農業技工作者的共同努力,三年來的示範、推廣已遍及 主要產區的各縣,累計總面積達57萬畝,增產效果很顯著,且穩定,發揮了很好的經濟效 益。這是江蘇省推廣應用根瘤菌研究成果,繼紫雲英北移成功後,在花生和大豆生產上, 又取得的新成績。我們技術指導小組,在承擔這項任務中,本著科研為生產服務的目的, 採取試驗、示範、推廣相結合的方法,因上制宜,在各縣廣設試驗基點,篩選合適的高效 菌株,改進菌劑的製作和應用技術,以及加強田間管理和施肥措施,三年來,不僅將已有 的科學技術配套推廣應用,提高了生產水平,而且在生產實踐中,獲得了新的認識,深入 研究探討、改進了技術。現就以下三個方面的問題,提出我們一些新的認識,和同志們商 榷。   1.選用高效菌種問題   高效菌種的概念,不僅在於與栽種的豆科作物品種有好的適應性,結瘤率、固氮效率 高,也要能適應土壤的生態條件,能很好地生存發育。土壤生態條件,有酸鹼性,鹽分含 量,乾旱程度,還有土壤微生物與根瘤菌的關係,特別是同種根瘤菌的土著菌系與接種菌 系間競爭寄主的關係。紫雲英在新區發展,接種的根瘤菌,結瘤和固氮效果都很有把握。 因為新區土壤中,沒有紫雲英根瘤菌可與接種的菌相競爭。花生和大豆,在我省各處都已 有長期栽種歷史,土壤中都生存有不同的花生和大豆根瘤菌菌系,並有相當的數量,因此 ,在各地播種花生或大豆,不接菌也都能由土著菌系結瘤。土著菌系雖然也有高效的,但 多數卻是低效的,甚至是無效的,由於它們是當地土壤生態環境和豆科作物品種的適應者 ,所以競爭力強。接種的高效菌系若競爭不過土著菌系,不能形成較多根瘤,就發揮不出 高效。十年前,魏文雄等在山東荷澤地區調查了大田里大豆接菌的結瘤效果,雖然接種用 的菌劑,都是由篩選的較好的菌系製成的,但測定結果,占瘤率最高的吸有40%左右,低 的只有5%,其餘的瘤,都是由當地土壤中的土著菌系形成的,表明接種菌系的競爭力不及 土壤中生存的土著菌系。用血清學方法制備各菌系的抗血清,可以鑒定和分析土壤中的各 個菌系。Schmicl和Moaward(1984)用螢光抗體法分析他們農場土壤中生存的大豆根瘤菌 ,有110、123和138等血清型,雖然這三個血清型在栽種的三個大豆品種根際土壤中的發 育量差異不大,但在占瘤率上,血清型123達60~90%,顯著地表現了競爭優勢,而血清型 110和138都只佔5~20%,即使在播種時用血清型110的菌劑接種,也只能略為提高其占瘤率 ,而不能佔為優勢。另在附近的稍鹼性土壤中(pH7.8~8.2),血清型123雖多生存,但其 結瘤競爭力不及另一血清型為135的土著菌系。菌系間的競爭力,不僅因豆科植物的品種 而異,也因土壤條件的改變而有差別。過去大家認為,大豆接種的增產效果不顯著,也不 穩定,這主要在於選用的高效菌株是否對土著菌株有競爭力,這個競爭力要表現出在豆科 作物品種的根際能大量繁殖,佔有優勢,並佔先在根毛尖端附著,引起根毛捲曲,而後入 侵,或在花生根的先端,爭得表皮破裂處而侵入。因此,選育高效菌株,必須在當地設小 區比較,針對當地豆科作物的品種,以土著菌系的自然感染為對照,選育出競爭力強的菌 株。我們在連續三年的比較試驗中,花生根瘤菌009和97-1兩個菌繫在徐、淮、連三市的 各縣都有較好的增產效果。同時還選出了更能適應土壤環境和大豆品種的大豆根瘤菌005 和Ta1377,這兩個菌繫在各地的春大豆和秋大豆上,都能增產。而E84菌系有效於秋大豆 ,在春大豆上則效果不穩定。   我們過去曾建議用混合菌劑,即多菌系制劑接種,認為可以利用各菌的優點,取長補 短,保證接菌效果。實際上這未必能達到目的,因為菌系間的競爭性將嚴重的影響各菌在 根際的發育和入侵。只有選出與栽種的豆科作物品種適應性強,與土著菌系競爭佔有優勢 的高效菌系,才能提高共生固氨效果。   2. 菌劑的劑型和應用技術的改進問題   過去生產菌劑規模小,並為便於檢查菌的生長量和有無雜菌污染,採用瓊脂平板培養 ,連瓶運送田頭拌和種子應用。這種制劑成本高,操作繁,運輸量大,破損率高,且不易 保藏。自從在揚州發現泥炭適合用作吸附劑後,近兩年生產的菌劑,都已改為泥炭菌劑。 用在發酵罐內培養的大量純菌液,拌在滅菌的泥炭中,製成每克泥炭含菌量在2億以上的 泥炭菌劑,用塑料袋分裝,便於包裝運輸。由於泥炭菌劑含有30%左右水分,根瘤菌在泥 炭中能繼續生長,當貯存的室溫在25℃左右時,菌數常可增加一至數倍。因此,在製作泥 炭劑過程中,要嚴格控制雜菌污染,並在泥炭中添加碳、氮、磷養分,調整pH至近中性。 為促進根瘤菌在袋裝的泥炭中生長,保證菌劑的高質量,若再拌進少量磷肥和鉬肥,則對 根瘤菌在豆科作物根際的生長、繁殖、結瘤、固氮都將有更明顯的促進作用。菌劑的作用 ,一般都是直接拌和種子,方法簡便易行。目前國外已採取加粘著劑(如甲基纖維)方法 ,使附著在種子表面的根瘤菌不因乾燥而掉落。我國南北的荒山荒原已開始建設草場,發 展畜牧業,用飛機播牧草種子,其中三葉草種子和沙打旺種子也已採用丸衣化接上合適的 根瘤菌。我省這幾年的花生和大豆接菌方法,仍沿用菌劑直接拌種,尚未增加粘著劑,雖 然亦有用田頭細土與菌劑加水拌種,增加種子表面附著種子表面數量,但由於粘著力差, 乾燥後附著種子表面的泥土即脫落,以致效果不大。因此在菌劑使用中,加粘著劑即使是 米湯和稀糊,再加些鈣鎂磷肥,使種子丸衣化,是提高接菌質量的可行方法。   我們在試驗中也發現盛長的接菌大豆,根系外緣側根上結根瘤,幾乎都是由土著菌系 形成的,而這些根瘤的固氮效率較差。接種的菌系,主要佔領了主根和支根的基部,未能 擴展至根系的全部領域。這是由於根瘤菌在土壤中的移動性小,不能隨著根系的發育,迅 速擴展,分佈到新發生的側根周圍。因此大量側根以及入土較深的主根先端,多為土著菌 系所佔領。這樣接種菌在成長植株根繫上的占瘤率相對下降。此外,豆科作物和種子在土 壤中發芽時,子葉頂著種皮,也帶著外面的含菌丸衣穿出土面,不遇陰雨天氣,根瘤菌暴 露在土面上迅速死亡,只有靠在落種處土壤中留下的根瘤菌,在發育的胚根周圍增殖,入 侵主根及基部而結瘤。像這樣的接菌方式,效果不能盡如人意,有改進的必要。其方法就 是在拌種之外,也在播種的溝、穴內撒施菌劑,擴大土壤中的接菌面,以提高占瘤率。   3. 接菌與施氮肥問題   豆科作物接種根瘤菌與施用氮肥是有矛盾的。大豆和花生的種子都較大,含有多量脂 肪和蛋白質,足夠供應苗期生長的營養需要。播種時,施用含氮量高的肥料作基肥,對結 瘤和根瘤的固氮活性都有抑製作用,會降低接菌的效果。而用磷肥和碳氮比例較大的堆雜 肥作基肥,對大豆和花生的苗期生長和結瘤固氮則有促進作用。豆科作物從苗期到初花期 的營養生長階段是根瘤形成和發育,逐漸提高共生固氮作用的時期,至盛花期根瘤固氮活 性達最高峰。在這段時期內,加強田間管理,使植株發育茂盛,充分發揮根瘤中的固氮作 用,增進植株的氮素營養,可為下階段的生殖生長和提高產量打好基礎。盛花期後,植株 地上部分的光合產物,主要運向發育的果莢部分,運進根部和根瘤的能源物質減少,早期 發育的根瘤亦漸衰敗,固氮效率下降,需從土壤中吸收氮素營養,而且為滿足果莢和籽實 的發育,氮素需求量增高。因此初花期施用適量氮肥,以補根瘤固氮的不足,是有顯著增 產效果的。氮肥的施用量,隨土壤的肥力狀況而異,以不抑制根瘤的固氮活性為限度。試 驗結果表明,一般中等肥力水平的土壤,以畝施5~10斤尿素或硫銨為宜。可獲得畝增 20~40斤產量的效果,經濟效益很好。這樣做既能發揮根瘤菌的結瘤固氮作用,又能彌補 果莢發育時不足的氮量,達到進一步提高產量目的。 -- 志不定 心不安 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.129.70