一、蕙蘭屬植物地理分佈
蘭科植物分佈遍及全世界,除了乾燥的沙漠和嚴寒的南北極地區
,在平原、森林、沼澤和高山地區皆可找到其蹤跡,尤其在熱帶和亞
熱帶地區高溫高溼的叢林中,生長更是活躍,本省地處亞熱帶,維管
束植物約有四仟餘種, 其中蘭科植物約有三佰餘種。 蕙蘭屬
(Cymbidium Spp.)植物為蘭科植物中的一屬,主要多分布在熱帶和亞
熱帶地區海拔約1000~2500公尺的山區, 台灣為原生地之一,目前經
濟栽培的報歲蘭、素心蘭和四季蘭等,皆屬於蕙蘭屬的作物。蕙蘭屬
植物依型態大小可分為大型蕙蘭和小型蕙蘭,本省經濟栽培的蕙蘭屬
(Cymbidium)植物,依原生地不同可分為兩大類:
(1) 溫帶地生型小型蕙蘭:春蘭、寒蘭、報歲蘭、四季蘭、素心蘭等
,台灣通稱為國蘭,日本人稱為東洋蘭,原生於日本、韓國及台
灣山區。
(2) 熱帶高海拔地區大型蕙蘭:一般稱為東亞蘭或虎頭蘭,花形大、
花色豔麗,大部份原生於喜馬拉雅、印度等低緯度高原。
二、植株生育特性
蕙蘭屬植株主要由葉片 (leaf)、 假球莖 (pseudobulb)、 鞘葉
(sheath leaf)及肥大的根 (root)組成,葉片和鞘葉在與假球莖交接
處都有潛伏芽, 這些潛伏芽的萌發受到頂芽優勢 (Apical
dominance)控制,在假球莖膨大部位上方的潛伏芽較不易萌發,而假
球莖膨大部位下方的潛伏芽較易萌發。潛伏芽可萌發為營養芽或生殖
芽,其受光強度和芽體位置的影響很大,當光度不足時,光合成產物
生產量降低, 使植株體內碳/氮比率減少,容易發生假球莖瘦小,花
芽無法形成的情形, 通常位於較低節位 (lower node)的潛伏芽較易
萌發成營養芽, 位於假球莖上較高節位 (upper node)的潛伏芽,常
發育成花芽形成花序, 若潛伏芽分化為營養芽 (葉芽),接著便展開
葉片,待葉片完全伸展開後開始蓄積養份,使芽體基部的假球莖開始
快速膨大,形成第二代假球莖,因此常會見到數個植株相連在一起的
情形。對四季蘭而言,第二代假球莖尚未完全成熟之前,其上的潛伏
芽又可繼續分化第三代假球莖,且其營養芽的萌發幾乎全年皆可進行
, 新營養芽的週期約7~8個月可完成,因此四季蘭的繁殖速率較快。
報歲蘭和虎頭蘭在假球莖肥大後,若養份供應持續充足,遇適當的低
溫刺激,潛伏芽可順利分化為花芽,可在冬天順利抽梗開花,整個生
長週期自潛伏芽萌發長成葉片、花芽分化完成開花,到次年的營養芽
再萌發,歷時約一年。
三、栽培環境對國蘭植物生育之影響
除了上述芽體位置和頂芽優勢等因素會影響國蘭假球莖的萌發外
,如何促使假球莖迅速膨大達到快速繁殖的目的,實為業者關切的重
點,以下就光度、溫度、營養需求和栽培介質等因素分別討論之。
(一)光度
國蘭屬於對光度需求較低的陰性植物,一般常以遮蔭網搭配簡易
設施栽培,但過度遮蔭下葉片雖較長,乾物量會降低,使假球莖瘦小
充實不良, 甚至造成無法開花的情形, 理想的遮蔭度約為全日照的
50~75%,平均光度約10000~20000lux為宜。
(二)溫度
溫度對國蘭假球莖上潛伏芽的萌發速率、葉片分化生長及花芽分
化開花都有很重要的影響。以四季蘭為例,低日/夜溫 (20/15℃) 對
葉片的分化和假球莖的發育最有利,但對潛伏芽的萌發較差,若要促
進潛伏芽較快萌發, 葉片快速伸長,以高日/夜溫 (25~30/20~25℃)
為佳, 而對其抽梗和後期花芽發育情形,都是以25/20℃為佳,太低
花芽無法生成,太高則容易產生畸形花。報歲蘭的花芽分化較不受溫
度影響, 但花芽分化後,若遇連續高溫 (30℃),則花芽無法抽梗伸
長,需在涼溫20/15℃下,花芽才會迅速伸長。 素心蘭則與報歲蘭相
反,雖然花芽分化亦不受溫度影響,但高溫 (20~30 ℃) 有助於花芽
發育,這便是報歲蘭多在冬末春初開花而素心蘭多在夏季開花的原因
。
(三)營養需求
對蕙蘭屬植物而言,巨量元素中以氮肥對其生育的影響最大,磷
鉀肥的需求量雖不如氮肥高,但對假球莖的充實和開花,均扮演重要
角色,因此在施肥時不可偏廢,且要注意補充微量元素。另施肥量與
光度間有交感作用,在10000~20000lux的栽培環境下,施肥效果不顯
著, 但若在較低光度下 (10000lux以下),施肥可以彌補低光逆境對
營養生長的影響。目前市面上已有多種肥料商品可供業者選擇,若以
施肥的效果來看,化學性速效液體肥料施用後可很快被植株吸收,是
肥效最快的追肥, 而緩效性的粒狀化學肥料,肥效長達1~2個月,使
用方便省工,但進口單價較高,
栽培成本會略為增高,近年來還有多種有機質粒狀肥料,可供業
者選用,使用時有二點要加以注意:1.肥料需充分醱酵,避免施用後
因醱酵生熱而傷害蘭株。2.部份有機肥商品會與微生物肥料結合,施
用後會產生菌絲,宜觀察其與蘭株共同生長後的反應,再決定是否大
面積施用。
(四) 栽培介質
栽培介質的選擇,首先以能增進植株生育為原則,其次為管理省
工、經濟方便、容易取得等因素;國蘭屬於地生蘭類,需要良好的通
氣性,水苔的通氣性佳,也具有很好的保水力,約可吸附達本身重量
二倍以上的水份,適合根系伸展和保存水分,目前已十分普遍地應用
在蝴蝶蘭的栽培上,也是栽培國蘭的好材料,但其栽培成本較高。石
粒通氣性佳,栽種時植株具有不易倒伏的優點,但保水保肥力差,栽
培時需經常施肥補充;泥炭土本身具有良好的陽離子交換能力,保肥
力佳,但通氣性稍差,業者可自行調配通氣好、保水保肥力佳的混合
介質來降低生產成本。
http://www.kdais.gov.tw/exten/ext-27/ext27-9.txt
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