http://www.ncue.edu.tw/changhua/tenwei/skill/carnat.htm#3
一、生長習性
康乃馨屬石竹科之一、二年生草本花卉，株高約５０－８０公分，
莖質堅硬，節間甚為明顯；葉對生，呈披針形，色白綠且長反捲、長約
為７－１０公分；花頂生，花瓣先端多作細缺刻，花徑為８公分，早期
品種為嗶瓣，顏色鮮明，有雅緻的香氣，色彩極為豐富，在台灣夏季五
、六月間常見盛開。
二、栽培環境
溫室品系宿根性康乃馨需具備低溫並有充足的日照環境，方能生長
良好，進而提高生產量，換言之，日照與溫度為影響栽培之先決條件。
(一)日照之影響
康乃馨屬長日植物，許多的研究者認為其開花受光周期之影響。
據的本小西國義謂：日照最刀需要８小時才會分化，如有１２小時之日
照則分化迅速且植株有５－７對已經成長的葉片時。如在深夜予以照明
２小時，即予暗期中斷，則有促進花芽分化之效。
(二)溫度之影響
溫度對於康乃馨的生長及開花是一個很重要因子，其生長適溫在
１５－２２℃之範圍。適當的生長溫度主要是依照可利用的太陽光而定
，高品質的康乃馨生產，在冬天有高光強度，而在夏天時中度。切花的
顏色、等級、品質皆會受到溫度的影響。
(三)二氧化碳之影響
溫室中ＣＯ2的量充足對於花的品質有益。植物對於ＣＯ2量之反應
受溫度及光條件影響，高品質的花其ＣＯ2 濃度在 ５００ＰＰＭ，日溫
在１４．０℃－１５．４℃。在適當的環境下增加ＣＯ2量會使得花的產
緣提高１０－３０％。
三、栽培模式
(一)土耕栽培
Ⅰ‧種植前：
１．土壤介質的預備：若士土壤的排水性不良，必須將土壤翻
鬆至土層50－60㎝深，否則至少亦要有２５－３０㎝的土
壤深度。
２．康乃馨的根系需要氧氣，土壤結構要有良好的排水性，不
能太硬實。
３．土壤消毒：未曾種過康乃馨的土壤可以不用消毒，若曾栽
種過的土壤
必須以蒸氣或化學藥劑消毒方可種植。
Ⅱ‧種植後：
１．插穗淺插即可，葉片不可為土壤覆蓋住。
２．當苗株根長為１５．２－２㎝時即可定植，於傍晚行之，
淺植即可，株行距２０×１５㎝為宜，每平方公尺約
３５株。
(二)水耕栽培
最早使用岩綿栽培康乃馨係以厚７.５㎝，寬３０㎝來種植，或將
兩塊岩綿組合使栽培之畦寬加大。並以滴灌供給養液或用滴壓，噴於岩
綿畦床之兩邊。後來經不斷改良得知康乃馨之厚度公１０－１２.５㎝栽
培時管理較為容易，且生育較為良好。
以岩綿栽培之作物，由於溫室以塑膠布覆，土壤水分之茫發受到
抑制，因此，溫室內之溼度比土耕低，所以維持適當濕度甚為重要。
(三)袋耕栽培
Ⅰ‧利用培養袋種植前處理
塑膠棚內田土整平後，覆上黑色抑草蓆，培養袋橫放抑草蓆上
，使成培養袋畦寬４５㎝，再接上滴管即可種植。
Ⅱ‧定植
康乃馨淺植愈佳，如此能防止莖腐病的發生而且生長勢也較佳。
Ⅲ‧灌水與施肥
以微酸性低氮的Ｎ：Ｐ：Ｋ＝７：１１：２７水溶性調合肥料
１０００倍施用，則再輪流施用１０００倍的水溶性硝酸鈣鹼
性肥料，可視作物之發育調節用量。
Ⅳ‧生長期管裡
第一次摘心必須留５－７芽，定植要後早生品系開始切花，４
個月後開始大量採收；切花時基部留５㎝即可，不要留太長，
以免影響基部產生大量側芽。
四、切花採收
花芽的大小及花瓣生長常作為採收時期判定標準。康乃馨切花可於
聚期或發育完全後採收。大概緊密花芽徑約１５㎝左右或花瓣可看見大
小１５－２０㎝左右即可採收，太早採收並無法適度開放，會使瓶插壽
命減低。總產量亦較凡瓣開放２０－２５㎝大小時採收為高。
成熟的認定一般是指當花採收時可以繼續生長達到最大品質不管其
生理上的成熟。在花苞時採收比其完全開放時採收，其採後品質要佳。
標準型的康乃馨其傳統上採收之標準是外圍的花瓣無折疊幾手垂直
於花徑，最近幾年來其採收大都在花緊密狀態，多花型的康乃馨是在二
朵花開時，其餘的花可看見顏色時採收。
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