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(meteorology of peanut)
一、生長發育與氣象
1 溫度
花生是喜溫作物。珍珠豆型和多粒型花生,要求播種層溫度穩定在12℃以上時播種,
龍生型花生則要求在15℃以上播種。發芽的最適溫度為25-35℃。超過最適溫度,發芽雖
快,但生長嫩弱;40℃以上,胚根生長受阻;超過48℃不能發芽。溫度高時花芽分化快,
反之則慢。夏播花生在真葉還未展開時,花芽原基已分化,而春播花生在出土真葉展開後
,花芽原基才分化。開花受溫度影響明顯。花粉粒發芽以22-30℃為最適宜,12℃以下和
36℃以上則完全失去發芽能力。日平均溫度25-28℃開花數最多。低於22℃或高於30℃,
開花數量顯著下降。濕度小於或等於19℃時,受精過程受阻。莢果發育的適宜土溫是25-
35℃;最低15-17℃;最高37-39℃。從果針入土到莢果成熟,需5厘米土層有效積溫(
以15℃為生物學零度)480-570℃左右。
2 水分
花生雖是旱地作物,但耗水量並不少。全生育期需水量,因氣候、土壤、栽培措施、
品種而異。一般情況下,北方春播普通型大花生畝產300-350斤,每畝耗水量210-230立
方米;南方的珍珠豆型花生,生育期較短,畝產400餘斤,每畝耗水量120-173立方米。
共生苗期需水少,開花結莢期需水多,成熟期需水較少。一般播種至出苗田間持水量以60
-70%為宜,出苗至開花以50-60%為宜,開花至結莢以60-75%為宜;結莢至成熟以50
-60%為宜。各生育階段的田間持水量若高於70%(開花至結莢高於80%)或低於40%,
均對花生生育不利。
3 光照
花生為中性作物。短日照可以適當控制莖葉生長,促進開花,成熟度好,增加莢重。
長日照能促進主莖生長,使第一對側枝的生長相對延緩,生殖效率高。光照微弱則形成「
線苗」,枝葉柔嫩,開花數顯著減少,叢生型花生易倒伏。
黑暗是莢果發育的首要條件。離開黑暗條件,子房柄無論生長多長,子房也不會膨大
結實。1976年E.扎姆斯基等認為,黑暗與機械刺激是花生結莢的必要條件。1982年潘瑞熾
等試驗認為,花生結莢對黑暗的要求一直延續到子葉形成期和真葉分化期(相當於果針入
土後20-25天),其後在光照下仍繼續發育充分成熟,黑暗或光照下的機械刺激任何一個
條件,都能使花生正常結實。
二、生產與氣象
1 病蟲害與氣象
花生根結線蟲病是中國北方產區的主要病害。在土溫12-19℃時,幼蟲10天才能侵入
,土溫20-26℃時,4-5天能大量侵入,土壤含水量占田間持水量的70%左右,是線蟲侵
入最適宜的土壤濕度。早播病重,晚播病輕。據在山東煙台地區觀察,4月中旬-5月下旬
播種的花生感病重,而6月初以後播種的發病輕。花生青枯病發生的最適溫度為28-33℃
。當旬平均氣溫穩定在20℃以上,5厘米地溫穩定在25℃以上,土壤潮濕即引起病害發生
。發病盛期,北方花生產區在6下旬-7月下旬;中部地區在6月;南方春播花生在5-6月
,秋播花生在9月下旬-10月下旬。特別是連續降雨後驟晴,植株大量發病。花生銹病發
病的適宜溫度是25-28℃;葉片上有水滴或水膜,病原菌就能發芽,暗環境下發芽率最高
。花生蚜蟲發生最適宜平均氣溫16-22℃,在適溫範圍內,相對濕度50-80%有利於繁殖
。在乾旱年份,或雨後乾旱時,發生最盛。6、7月是盛發期。雨水多時,蚜蟲大部分死亡
。
2 引種與氣象
花生對日照反應不甚敏感,但對溫度要求較嚴格。不同類型品種及其所需積溫由低到
高的順序是多粒型→珍珠豆型→龍生型→普通型。同一品種的生育期由南向北延長。在無
霜期短,積溫少的地區,主要受積溫控制,如黑龍江等地引種普通型花生就不能成熟。在
無霜期長,積溫多的地區,則主要受耕作制度前後茬口農時需要所制約。若普通型大花生
引向南方,由於生育期太長而不適合當地耕作制度。花生開花結莢時間的日平均氣溫高低
,適溫期的長短,也是限制因子之一。如昆明生育期間積溫雖在4000℃以上,但6-8月溫
度偏低,種植普通型花生不能成熟。
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人類之所以偉大,正在於他是一座橋樑而非目的;
人類之所以可愛,正在於他是一段跨越與完成。
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