http://www.tndais.gov.tw/Newslett/news71.htm#超級害蟲銀葉粉蝨危害嚴重請%20%20
加強防治
美國農部農業研究期刊2002年1月發表突破性的落花生黃麴毒素的生物防治法。美國農部
國家落花生研究室Dorner和Lamb兩位研究員花了14年的功夫,才把落花生黃麴毒素的生物
防治法研究出來,並已專屬授權一家生技公司。在喬治亞州的第一圈全球公司(Circle
One Global Inc.)打算將此方法商業化,未來將向美國環境保護局申請使用執照,可能
一兩年後就能上市。
Dorner的原始構想便是利用生物間之競爭以無致毒性的黃麴毒素產生菌(Aspergillus
flarus)菌株先行接種於落花生田區,可使具毒性之黃麴毒素產生菌菌株無法入侵。美國
地區產生黃麴毒素之菌種主要有兩種,分別為A. flavus及A. parasiticus。佛羅里達州
、喬治亞州及阿拉巴馬州為美國主要花生產地,但在1993至1996年因黃麴毒素導致每年損
失2,600萬美金。依美國法規黃麴毒素不能超過10億分之15(15 ppb),超過標準之花生
不得做為食用,而我國也採用同樣之標準。利用無毒性菌種防止有毒菌株生育繁衍是此項
技術的核心,但是從構想到具體可行卻花了14年的時光,主要困難點在於如何大量製備無
毒性菌種,使其在落花生根圈形成防護牆,抵抗有毒菌株入侵。Dorner最先用固體發酵技
術養菌,利用米或其他穀類為培養基,但此法成本高且費時,在1999年後,他們改採用一
種簡單又有效的方法,將無毒菌種之孢子與大豆油混合,再將油噴在去穀之大麥仁上,上
面再鋪上一層矽藻土,結果竟然相當良好。在田間試驗時每英畝施用20磅的大麥養菌土可
抑制70至90%的黃麴毒素發生率,可說是效果驚人。目前此一大麥仁配方將可在短時間內
生產出大量無毒性菌種土,有利於商業生產。
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