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澎湖群島由於地理位置與地形之影響,每年十月至翌年三月為強烈的東北季風期,並挾帶
大量之海上鹽霧,夏季六至八月又是颱風頻仍發生期,先天氣候惡劣。土壤屬旱田,大部
份由玄武岩風化而成中鹼性黃紅壤,pH值偏高,有機質含量極低,理化特性差。全年降雨
量低於蒸發量,且灌溉水源不足等不利於農業之生產。南瓜屬葫蘆科,果實含豐富澱粉質
及維他命A及B群,營養價值高,成熟之南瓜耐貯藏和運輸,秋作於次年4~5月採收之後,
可貯藏至夏季蔬菜短缺時,陸續供應市場,對紓解夏季蔬菜之缺乏,穩定菜源,極有助益
。又南瓜生性強健,根群發達,具有耐風、耐鹽、耐旱、耐貧瘠等特性,極適合澎湖地區
種殖,是本地重要瓜類蔬菜之一。本試驗擬探討南瓜結果節位上所留葉片數對南瓜產量及
品質之影響,期能尋出最優之葉片數,農民參行。
秋作中南瓜結果節位上留葉片數與南瓜產量之線性關係﹐由下圖中得知長形種利用回歸分
析得 Y= -1.6143 x2 + 50.089 x + 456.6 方程式﹐由此方程式推演得知﹐長形種以留16
片葉子產量最高﹐如超過17片葉子或低於15片葉子﹐產量則降低。圓形種回歸方程式為
Y= -1.1743 x2 + 38.969 x + 1022.6﹐由方程式推演得知﹐亦以留16片葉有最高之產量
﹐留17片葉以上或15片葉以下產量均會減少。春作中南瓜結果節位上留葉片數與南瓜產量
之線性關係﹐亦可由下圖中得知長形種利用回歸分析得 Y= -3.4148 x2 + 95.729 x +
582.2 方程式﹐由此方程式推演得知﹐長形種以留14片葉子產量最高﹐如超過15片葉子或
低於13片葉子﹐產量則降低。圓形種回歸方程式為 Y= -1.5571 x2 + 48.254 x + 1242.2
﹐由方程式推演得知﹐亦以留15片葉有最高之產量﹐留16片葉以上或14片葉以下產量均會
減少。
綜合以上結果得知本地長形種南瓜秋作以留16片葉最適宜﹐春作以留14片葉最 優﹐本地
圓形種南瓜秋作以留16片葉最適宜﹐春作以留15片葉最優。
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