Water saving irrigation system
二 零 零 零 年 十 二 月 December 2000
新 設 計 的 灌 溉 系 統 可 以 節 省 用 水
新 的 小 麥 栽 培 品 種 可 節 省 土 壤 的 水 份
像 許 多 國 家 一 樣 ， 澳 洲 農 業 正 面 對 土 地 變 乾 ， 河 水 水 位 下 降
和 鹽 度 (salinity) 上 升 的 問 題 。 為 了 解 決 這 日 益 嚴 重 的 情 況 ，
阿 得 雷 德 大 學 (University of Adelaide) 和 澳 洲 科 學 及 工 業 研 究 組 織
(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization ， 簡 稱
CSIRO) 的 一 組 科 學 家 ， 共 同 研 究 和 發 展 了 一 套 新 的 灌 溉 系 統
， 叫 做 「 局 部 根 帶 乾 旱 」 技 術 (Partial Rootzone Drying) 。
試 驗 在 葡 萄 園 進 行 ， 部 分 的 根 會 保 持 乾 旱 ， 而 餘 下 的 根 則 照
常 灌 溉 。 植 物 以 為 大 部 份 的 根 變 乾 ， 於 是 會 發 出 化 學 信 號
(chemical signal) ， 令 葉 子 的 氣 孔 關 閉 ， 減 少 水 份 蒸 發 ， 而 莖 部
和 葉 子 的 生 長 也 會 減 慢 ， 因 而 節 省 水 份 。 另 一 方 面 ， 得 到 灌
溉 的 根 部 卻 能 保 持 植 物 的 健 康 和 生 產 力 。
當 植 物 開 始 適 應 而 氣 孔 再 打 開 時 ， 便 把 灌 溉 方 法 倒 轉 過 來 ，
即 是 讓 乾 的 根 得 到 灌 溉 ， 而 濕 的 根 則 讓 它 們 變 乾 ， 整 個 過 程
交 替 重 復 ， 不 但 可 以 達 到 節 約 水 的 目 的 ， 而 且 又 不 影 響 生 產
。
現 時 多 個 國 家 都 試 驗 用 這 灌 溉 方 法 來 種 植 ， 如 歐 洲 種 蕃 茄 ，
蘇 格 蘭 種 懸 鉤 子 (raspberries) ， 地 中 海 盆 地 種 柑 橘 類 的 水 果
(citrus fruits) 及 阿 根 廷 和 加 州 所 種 的 葡 萄 (grapes) 。
Photo courtesy of University of Adelaide
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