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到手香Coleus amboinicus Lour. 別名左手香、印度薄荷，唇形科多年生草本植物。具有
藥用和香料作用，同時也應用於殺蟲劑、殺菌劑等植物保護方面。藥用植物栽培中，肥料
不僅影響其產量，而且與藥用植物的品質相關聯。本文通過到手香栽培中不同的肥料類別
和施肥量應用，研究花生餅肥與化肥的不同配施對到手香的生物量、超微結構、揮發油含
量以及有效成分、礦物質元素含量的變化，探討有機肥與化肥的應用對到手香的產量和品
質的影響。主要結果如下： 花生餅肥與化肥的配施有利於到手香單株株高、鮮重、干重
等生物量的提高，而莖/葉比下降。到手香栽培中，到手香單株株高、鮮重、干重等生物
量隨著施肥量增加而增加。 花生餅肥與化肥的配施增大了到手香腺毛的分佈，從而反映
花生餅肥與化肥的配施可能影響到手香揮發油單株含油量的變化。到手香莖、葉表面分佈
豐富的腺毛和非腺毛，腺毛參與到手香揮發油的產生、貯藏和分泌。質體是腺毛產生揮發
油的場所，揮發油貯藏在液泡中，在分泌前期轉移到角質層間隙。並且，光滑內質網參與
揮發油的產生、貯藏以及轉移。 花生餅肥與化肥的配施提高了單株含油量。另外，花生
餅肥與化肥配施可以提高揮發油中香芹酚的百分含量，從而改善揮發油的品質，提高到手
香的經濟價值。施肥量的增加，可以提高到手香單株的含油量。但施氮量過多，雖然單株
干重增加，從而提高了單株含油量，但莖、葉出油率的出油率下降。 到手香粉末中鈣、
鎂、錳、鋅、鐵等礦物質元素含量較高，這有利於促進到手香的生長發育，從而影響到手
香的產量和品質。同時，礦物質元素在中藥中也具有非常重要的作用。此外，到手香可能
是喜氯植物。
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