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主藥材：五花肉2斤、肥豬肉(炸豬油用的)半斤。
引經藥：紅蔥頭半斤、蒜頭半斤、純釀米酒600CC、純釀黃豆醬油(黑豆釀勿用)300CC、白
胡椒粉5-10克、二號砂紅糖(或黑糖)150克。
炮製法：
1.五花肉燙熟細切成約0.5公分條狀，肥豬肉切丁或剁碎備用。
2.紅蔥頭切片用豬油炸酥去油，蒜頭拍碎，連同其餘引經藥攪勻煮滾。
3.放入五花肉和肥豬肉，慢火續煮30分鐘以上，之後移駕燉鍋燉煮10-12小時。
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滿紙荒唐言 一把辛酸淚 都云作者痴 誰解其中味
說到心酸處 荒唐越可悲 由來同一夢 休笑世人痴
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