[食記] 紋x潤餅(坪林福利中心前)

[KINGSAN (真米蟲無雙)]

耶..之前好像有版友po過 但今天難得碰到了! 就過去買來吃吃

吃完...............想大叫~  偶 要 爆 啦!
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               坪林福利中心

往勤益<======={  大    門  }=======================>

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              |     ||     |  紋x潤餅
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(向下 還有一家簡餐也不錯
改天再介紹)

---------------進入正題------------
店名：紋x(忘了)潤餅

時間：星期三、五 (雨天可能就沒開嘍)

價格：一條三十元飽滿的潤餅

心得：
      在勤益三年多的時間..總會看到這間店
默默的在福利中心門口賣著潤餅...
看著賣潤餅阿婆纖細的手腕.熟練著包著一條條粗大飽滿的它...

試想...如果能咬一口 有多好....
但 總在不對的時間 碰見她...

不是飽了 才看到
不然就是餓了 找不到....
這間潤餅實在令人黯然銷魂........
(一"一突然覺得我很唬爛)

接下來是重點啦! 上面是在騙p幣!

先就餅皮的部份 我去買時 是用已經做好預放在旁
平常看到 是有鐵板負責在做皮。
原本以為 不是現做的皮 吃起來 應該沒什麼口感..
但出人意料的 Q勁十足 咬下去也不會鬆散開來!
甚至還跟牙齒來場小小的搏鬥! 真夠Q...

不過也代表裡面的材料水份不會太多!(水多味就稀了)


再來是餡料的部份!
看了看 很平常的 高麗菜 碎炒蛋 豆芽菜...疑! 竟然加了 魯肉!
沒錯~ 就是魯肉!

這魯肉就特別了! 一加進去!就把平常吃帶點微甜的潤餅規則給洗牌了!
取而代之的
是甜中帶鹹的口感!
加上我還請她加了點辣!
那豆瓣的香氣 就更令人著迷啦....

說到這裡 要提一下
也許有些人會不習慣!這種甜中帶鹹的口感!
老闆娘貼心的說 不習慣的話 點的時候跟她說 做 鹹的!
如此 潤餅中 就不會放入花生粉  少了突兀的滋味
這點體貼不由得在心中 想對老闆娘說聲：就感心耶~


一條三十元的好價格 老闆娘賣了十幾年
在物價飛漲的年頭 三十元能吃到這樣的好東西!
實在是值得在下 騙那麼多p幣告訴大家!


在此 祝大家 風災平安 順利

打完收工!








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董卓宴請呂布李儒等心腹，貂蟬作陪。
卓欲試諸人忠誠，命蟬塗黑雙乳。
席間燭忽滅，燭複明後，人手皆黑，獨布手淨。
卓遂賞布，布笑，露黑齒！..................................(￣□￣|||)a

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.170.16.79
推 bruce345735:馬的，看到阿婆那段以為是瓦哥再現！
推 illkids:真的好吃啦~由其要加辣~X綻潤餅~~星期三和五有固定吧??
→ illkids:那價錢真是便宜..又能飽...30元在台北能吃啥..真是orz
推 shentis:之前豬排刈包還沒換位子的時候(烙餅隔壁)我記得也有賣過潤
→ shentis:餅+5元就有豆漿,那個時候覺得還不錯吃,不過好像生意不好就
→ shentis:了那項,然後再換位子賣豬排刈包跟壽司捲,現在壽司都停業?!
推 imorange04:可以告訴我豬排刈包在那裡嗎?!!!
推 bruce345735:就在姊妹飲料對面
→ imorange04:噢噢 感謝!!
推 wdavidptt:紋綻潤餅  很好吃  印象中有時候也會在中山路的夜市賣
推 u39132003:中山路夜市嗎?  二吧。 他一三五在803賣。
推 yohey911:看完你的介紹...看看時間差不多該吃宵夜了
→ yohey911:你害我破戒了=ˇ=
推 illkids:星期一沒有賣啦..如果rush時可能可以看到老闆在現烤餅皮喔
→ illkids:根本是神技XD 我都看到出神了XDDD
→ kkkkkkkk36:這間店...超正...不吃會後悔...皮是老闆每天現做的!!!
推 sazxcdewq:看了肚子都餓了
推 KINGSAN:我現在好餓..但今天沒開 (昨天吃了二條 會不會太HIGH?)