[轉錄][新聞]伍角船板 進駐內湖商圈

[deard (最後一年囉~@_@)]

※ [本文轉錄自 Neihu 看板]

作者: grechen (巧克力布朗尼聖代) 看板: Neihu
標題: [新聞]伍角船板 進駐內湖商圈
時間: Mon Mar 20 09:46:56 2006

http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN8/3220472.shtml

■ 記者黃仁謙／台北報導

由一位奇女子開設，目前全台已有三家分店的「伍角船板」餐廳，即將進軍台北大直內湖
商圈，台北店總投資金額約2億元，預計在今年5月初開幕。

正在趕工中的台北店，餐廳大樓矗立在美麗華購物中心旁，引人注意。餐廳外型設計非常
特別，像高塔似的屋頂，好像女子展露秀髮的剪影，繪上多樣的色彩，卻沒有直線線條，
有著西班牙建築師高第的風格。

伍角船板餐廳的老闆娘謝麗香是一個傳奇人物。原本從事畫畫和陶土雕塑的藝術工作的她
，在台南縣西港鄉長大，從小在海邊看到很多漂流木，深深被這些來自不知名遠方的奇緣
流木所吸引，後來她更進一步使用漂流木蓋餐廳，再加上自己創作出的陶藝品，打造出遠
近馳名，結合藝術美食的伍角船板餐廳。伍角船板餐廳含即將開幕的台北內湖店在內，全
台共有四家分店，其他店分別位於台中、台南和嘉義。

台北內湖店投資上億元，但有別於其他餐廳，伍角板餐廳的經營理念從來不是為了錢，也
沒有想過營業額，主要是想提供舒適的空間，讓消費者仔細看一看台灣藝術家的作品。

伍角船板餐廳台北店經理楊萬輝表示，老闆娘選擇到台北開店並不是基於市場考量。她的
理由很簡單，就是想提高台灣藝術家能見度。在台北開店可以讓國際人士知道，台灣也有
能力蓋這麼有特色的房子。

他指出，伍角船板每一家店都有不同特色，不只是菜色不一樣，連裝潢和內部使用的餐具
，也都完全不同，每家店都是老闆娘獨一無二的創作。以台中店為例，餐廳採用漂流木、
枕木等加上泥塑組合而成。店內有粗茶淡飯，也有法式焗烤精緻料理，料理價格十分平易
近人，每道菜單價約在280元到400元之間。

楊萬輝表示，延續伍角船板餐廳創意風格，台北店所有裝潢和菜色都會重新設計，老闆娘
也會提供新的創作。台北店規模比較大，大約有850個座位，每道菜單價大約為300元左右
，平均每人消費金額大約只要500元，就可以吃得很豐盛。

【2006/03/20 經濟日報】
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超醜的.........
什麼高地 =  =

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◆ From: 140.119.142.119
推 shin1213:沒看到建築物的話，看這新聞還會以為很漂亮!
推 icged:我覺得外型用色很怪啊...有塗色的地方也塗的不太好....0rz
推 neixoma343:那棟建築真的很醜...=_=
推 hedevil:這就是藝術XD
推 timxyz:越是看不懂就越藝術="=
推 bluesakura:真的很粉醜~~ 我看過台南的伍角船板....好看多了
推 deard:借轉NDMC-PH23
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About me...
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推 greengarden:小家聚就吃這家啦
推 deard:我5月份要去吃@@